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咖啡渣變身生活幫手 專家公開5種隱藏版用途

咖啡渣變身生活幫手 專家公開5種隱藏版用途
街頭巷尾咖啡連鎖店林立,煮完的咖啡渣多數都被丟進垃圾筒,其實它們的功能還真不少,多數店家都很樂意提供不用的咖啡渣,所以不妨將這項免費的資源收集起來,減少垃圾,發揮大大妙用! 有「咖啡博士」之稱的台灣農藝學系暨研究所助理教授王裕文表示,咖啡渣最常見的用途就是放在菸灰缸中除臭。因為咖啡豆經烘焙後,體積比生豆至少膨脹了10%以上,裡面的空隙變大了,就變成了多孔……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-21)

iPhone手機27個隱藏小技巧:你確定真的會用蘋果嗎?

iPhone手機27個隱藏小技巧:你確定真的會用蘋果嗎?
最近在跟同事交流iPhone隱藏技巧過程中發現自己居然有好多功能都不知道,一度懷疑自己用的假蘋果???? 於是我就奮發圖強、把網上所有的iPhone隱藏技巧搜索了個遍、整理了這篇隱藏大合集,可能還是不全、希望大家也能幫忙補充啦~ 都是我搜索並實踐過的乾貨,希望隱藏技巧大家看完這一篇就夠啦~ (越寫越多,寫了好久的說????如果覺得有用的話點個贊吧,蟹蟹❤……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-21)

8 種西餐常見香草一次認識 除了入菜還能這樣用!

8 種西餐常見香草一次認識 除了入菜還能這樣用!
西餐中常看到許多長得像雜草的東西,不只說不出名字,還會懷疑它究竟能不能吃?現在帶你認識6種西餐常見香草,並教你日常超簡單應用,一起讓西餐香草變得平易近人、生活處處充滿香草! 迷迭香 葉子細狹長形,比一般常見薰衣草再細一些。沿著整株迷迭香用手由下往上抓摸,可以摸到迷迭香天然的精油且帶有微微的黏稠感,聞起來類似樟腦的濃郁香氣。 西餐料理中,常使用直立式迷迭香……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-21)

大廚年夜飯 炒年糕的做法

大廚年夜飯 炒年糕的做法
家常炒年糕的做法 1. 準備好年糕,青菜,火腿腸,雞蛋 2. 鍋中放入水,滴入幾滴色拉油,水開倒入年糕,燙30秒撈出,放入冷水中投涼 3. 汽油燒鍋,倒入蛋液 4. 炒至蓬鬆炒散,撈出備用 5. 爆香洋蔥絲蒜末,倒入火腿腸 6. 青菜,炒至斷生,放入小紅尖椒,老乾媽 7. 翻炒均勻,倒入年糕,放入生抽,老抽,倒入雞蛋 8. 大……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-20)

冬日天氣寒涼 暖呼呼港式煲湯這樣煮才好喝!

冬日天氣寒涼 暖呼呼港式煲湯這樣煮才好喝!
天氣轉涼,來一盅美味精華融於湯汁的港式煲湯,自然甘甜好滋味暖身窩心,帶來溫暖幸福! About港式煲湯 香港人愛以喝湯方式來養生,尤其入秋後更以煲湯來為過冬做準備。在香港,媽媽們會煲好一鍋靚湯等待兒女回家享用,因此煲湯可說是媽媽味道、家庭溫暖滋味的代表。 煲湯,又被稱做「老火湯」,加入豐富的食材與適當的藥材慢火煨出精華,湯底的甘香濃郁是最大特色,偶爾也加……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-20)

這3種「疾病花」 客廳、卧室都「不要養」 看你家有沒有?

這3種「疾病花」 客廳、卧室都「不要養」 看你家有沒有?
隨著人們生活水平的提高和改善,在日常生活中,越來越多的人開始重注生活健康和身體健康。所以很多人都會給家裡養一些花花草草,讓植物通過光合作用,吸收二氧化碳釋放氧氣,改善家庭的環境。同時把一些植物養在家裡,也能增加負離子濃度,吸收灰塵。 但是在給家裡選擇花卉的時候,首先要選擇一些對人體沒有危害的花卉,這樣才能保證家人的身體健康。今天就給大家分享,在日常養花的……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-20)

餐桌到底選方還是圓?可千萬別買錯了

餐桌到底選方還是圓?可千萬別買錯了
最近我被所潛裝修群里一則消息刷屏了,幾個人你爭我奪、言辭激烈,爬樓一看原來是糾結「餐桌選圓還是方」。 要說我們中國人真的是什麼都能糾結起來,今天我也給大家好好聊聊餐桌究竟該怎麼選! 1、方桌 VS圓桌 1.方桌的特點 現代家庭方桌選擇較多,一來省地方(可以靠牆、靠角);二來方桌的幾何造型與北歐、簡約、現代等裝修風格較為搭配。 但是方餐桌的四邊只能坐四個人……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-19)

家裡傢具容易落灰塵 老保姆教我一招 一擦就乾淨 還不易落灰

家裡傢具容易落灰塵 老保姆教我一招 一擦就乾淨 還不易落灰
每次打掃完衛生,傢具上面又會粘上一些灰塵,今天教大家一個清潔小妙招,擦得煥然一新還不容易粘灰塵,下面讓我們一起來看看是如何操作的吧。 首先我們在噴壺裡面加入一些啤酒。 接著倒入一些柔順劑。 然後倒入一些清水稀釋一下。 最後蓋上蓋子搖晃均勻,這樣一款清潔液就製作完成了。 妙用一,清潔傢具,我們把溶液噴洒在傢具的上面,用它來清潔傢具。 噴……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-19)

這3種花是「吸氧精」 別放卧室 小心和你搶氧氣

這3種花是「吸氧精」 別放卧室 小心和你搶氧氣
有人說,只要是綠色植物,就能釋放出氧氣。 這話對嗎?額……也對也不對。 每種花卉綠植都有自己的生長習性,這也決定了它們的特點和功能是不一樣的。 但它們有一個共同點,也是植物的通性,就是白天黑夜都在進行呼吸作用(即吸收氧氣,釋放二氧化碳),而只有在有光的條件下才進行光合作用(釋放氧氣)。 所以,在家養花,要注意花的擺放位置,特別是要注意卧室,不要選擇吸……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-19)

過年大掃除 食鹽能幫得上多少忙?(附正確清掃妙招)

過年大掃除 食鹽能幫得上多少忙?(附正確清掃妙招)
過年如何打掃衛生?打掃衛生小妙招,過年超實用,最後一招很多人不懂 過年將至,相信各家各戶都在進行大掃除的行列里了,對於很多人來說,打掃衛生還是比較繁瑣的一件事情,而且想要把一年都不怎麼打掃的房子打掃得乾乾淨淨還是需要花費一點心思的,過年如何打掃衛生,學會這個小妙招,讓你家裡乾乾淨淨的。打掃也是需要一定的技巧的不能夠盲目的低頭干,不然不僅浪費時間還打掃不幹……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-18)

最適合過年養的花 鮮紅亮麗寓意吉祥 1次開半年 人稱鴻運當頭

最適合過年養的花 鮮紅亮麗寓意吉祥 1次開半年 人稱鴻運當頭
過年對於我們每一個中國人來說都是最重要的節日之一,它不但意味著我們可以全身心的陪伴家人,享受濃濃的年味,而且可以放鬆身心,品味生活,如果在酒香中能伴著花香,那整個家裡的幸福感都會瞬間飆升,而過年的年宵花有很多,鴻運當頭卻無疑是其中的佼佼者。 鴻運當頭是一種觀賞性的鳳梨植物,它的花朵鮮紅明亮,名字寓意吉祥,而且開花時間特別長,在養護得當的情況下,一次開花能……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-18)

衣服反著洗竟能保護洗衣機?原來真相是這樣

衣服反著洗竟能保護洗衣機?原來真相是這樣
替老婆洗衣服時,偶爾會發現口袋裡有零錢,於是我就喜歡上了洗衣服。 隔三差五就能從她口袋裡翻出一個兩個硬幣,我當時那個高興啊。現在想想,這是不是老婆的陰謀,害我洗了七八年的衣服? 關於洗衣服,有人說:把衣服反過來洗,可以保養衣服,同時也能保護洗衣機。是這樣的嗎? 不全對,並不是所有的衣服都需要反洗。比如,比較髒的衣服還是需要正面洗,因為正面朝外,洗得乾淨。……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-18)

不小心調味太咸?別加水 教你幾招輕鬆解決

不小心調味太咸?別加水 教你幾招輕鬆解決
很多人習慣「靠感覺」做飯,下廚難免有失手的時候,有時候忘了什麼、少了什麼,修正起來很容易,不過要是「多了什麼」可就麻煩了,尤其調味都是各憑經驗,如果不小心放太重,實在傷透腦筋?只單純加水、加高湯,一定會破壞料理整體的風味,該怎麼拯救這個局面呢? 不小心調味太重,加水是下下策,這些讓美味不減的小技巧更實用! 拯救料理大作戰 一般人想到降低調味重度,都會直觀……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-17)

酒店不外傳的腌蘿蔔做法 3小時就能吃 香辣爽脆 成本不到5塊錢

酒店不外傳的腌蘿蔔做法 3小時就能吃 香辣爽脆 成本不到5塊錢
今天要和大家分享的是,一道有關蘿蔔的美食,對於蘿蔔這道食材,秋冬季節的時候,我們一定要多吃上一些,因為蘿蔔中富含了豐富的碳水化合物,而秋冬季節我們的皮膚是十分乾燥的,因此多吃一些蘿蔔的話,能夠對我們的皮膚起到很好的補水作用,尤其是女孩子多吃上一些蘿蔔,皮膚一定會變得特別水嫩的,男孩子嘛,吃不吃都無所謂了,盡量多食用一些,相信對你一定會有好處的。 這不,今……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-17)

同樣都是豆腐 中國可穿針 印度是糊糊 看到迪拜:吃不起

同樣都是豆腐 中國可穿針 印度是糊糊 看到迪拜:吃不起
說到豆腐這種美食,相信很多人都有吃過,豆腐是一種比較廉價的食物,不論是什麼地方的人都喜歡吃豆腐。而在廚師的刀工下,豆腐也火了起來。豆腐的可塑性非常強,不管什麼口味都能駕馭得了,中國廚師也時常會用豆腐來展示自己的廚藝,其實除了中國人喜歡吃豆腐之外,外國也非常喜歡吃,當然他們的做法就不一樣了。 豆腐在我們中國有很多種吃法,但要說最有名氣的吃法,那就是文思豆腐……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-17)

天冷蘋果別生吃 解饞新吃法 吃一次就念念不忘 孩子隔天就要吃

天冷蘋果別生吃 解饞新吃法 吃一次就念念不忘 孩子隔天就要吃
有時候感覺早上吃早餐還是比較麻煩的事情,因為出去買會擔心不健康,自己做又嫌麻煩,其它備點半成品又要加熱,而且味道和營養都會有流失。總之就是一直在琢磨有沒有特別簡單方便,還健康營養的美食呢! 這樣看來西式糕點還真有自己獨特優勢,只要泡上一杯熱飲,瞬間就能吃上豐盛的早餐了。僅僅拿麵包來說,我們就能做出種類各異,顏值超高,而且口感不凡的美食。今天我們就來做一款……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-16)

自製番茄雞蛋卷 平底鍋就能做 香甜酥脆無添加 簡單的不得了!

自製番茄雞蛋卷 平底鍋就能做 香甜酥脆無添加 簡單的不得了!
西紅柿+雞蛋,是太普通不過也是家家經常吃的一道美食,顏色那叫一個美;口感那叫一個棒。當然這做法也不僅僅就是一個炒,今天做一款番茄雞蛋卷。要知道,卷卷一類的美食,吃起來方便,口感也會很嫩滑。 一、番茄雞蛋卷 主料:番茄半個雞蛋2個紫洋蔥半個麵粉30克 輔料:鹽1小勺胡椒粉少許 製作工藝: 1.準備食材 2.雞蛋要有,2個打散。番茄洗凈一個,紫洋蔥準……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-16)

自助餐為什麼一吃就飽?服務員透露:全是套路 現在知道還不晚

自助餐為什麼一吃就飽?服務員透露:全是套路 現在知道還不晚
吃自助餐全是套路,很多朋友不知道,內部人透露內情,原來如此! 自助餐因為種類比較齊全,餐飲方式也比較新穎,被大家所喜愛。由於餐廳的不同,有些自助收費也不太一樣,有的比較親民,有的則有點偏貴。 前兩天我和朋友去吃自助,一個人大概是80塊錢,兩個人就花了將近200,一進門感覺看著東西很多,於是一邊走一邊拿,但是吃的時候就會發現沒吃多少肚子就飽了! 有心的……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-16)

豆腐做得好 更比燕窩好

豆腐做得好 更比燕窩好
豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明,也有說是關羽或樂毅發明的。主要的生產過程首先是製漿,即將大豆製成豆漿;然後是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。 古人對豆腐推崇備至 豆腐是中國的傳統食品,味美而養生,也是我國素食菜肴的主要原料,它又被人們譽為「植物肉」。豆腐具有食療作用,清代著名醫家王士……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-15)

「白頭髮拔一根長十根」?疑惑多年的事終於有答案了!

「白頭髮拔一根長十根」?疑惑多年的事終於有答案了!
「白頭髮不能拔,拔一根長十根」 這種廣為流傳的說法 到底有沒有科學依據呢? 真的會「拔一根白頭髮長十根」嗎? 答案是:不會 其實,每根頭髮都有其相應的毛囊,每個毛囊中的黑色素會作用於這個毛囊產生的頭髮,即使你把這根白頭髮拔掉了,毛囊還在,再長出來可能還是白頭髮。 人為什麼會長白頭髮? 1、遺傳因素 「少白頭」的人,往往有家族史。但除白髮增多外,不會影響身……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-15)

總是煎不出酥脆可口的魚皮?你可能犯了這些錯誤!

總是煎不出酥脆可口的魚皮?你可能犯了這些錯誤!
這次整理了Jamie Oliver的料理夥伴:魚類專家Bart Van Olphen的料理教學,示範如何用平底鍋煎出金黃酥脆的魚皮,而內里魚肉依舊柔嫩多汁,再也不怕黏鍋、破皮、不完整、燒焦…之類的問題! 煎魚的常見錯誤 如何煎出香脆可口的魚皮?記得要避開以下幾點常見的料理地雷,只要跟著步驟走,無論什麼樣的魚都能煎得外酥內軟! 地雷1兩面都抹鹽……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-15)

教你用正確清洗方法洗葡萄 家裡有小孩的朋友們一定要學會

教你用正確清洗方法洗葡萄 家裡有小孩的朋友們一定要學會
葡萄好吃但是難洗,有些人為了圖方便,將買來的葡萄在清水下沖一衝就直接吃了,這樣洗不僅沒有洗掉葡萄上的髒東西,而且還會有農藥的殘留。今天小編教你一招洗葡萄的辦法,讓葡萄洗得乾淨,吃起來放心。 我們在清理葡萄之前,先往水中加入少量的麵粉,然後把水和麵粉攪勻。 靜置兩分鐘後,再把我們的葡萄放進去清洗,我們可以拿著葡萄在水裡輕輕擺動。等到麵粉水變混濁的時候將……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-14)

飲食清淡膽固醇卻飆高 原來是這恐怖習慣

飲食清淡膽固醇卻飆高 原來是這恐怖習慣
現代人越來越注重健康,尤其飲食方面的觀念與以往大不相同,這位男患者因為怕膽固醇過高,對吃的方面非常注重,飲食偏向清淡,但某天身體感覺不適,就醫後發現膽固醇超標,還有其他腸胃疾病,醫生一問之下才知道是這習慣導致。 肝膽腸胃科醫生陳炳諴在節目中分享一個案例,有位45歲的男病患,肚子不舒服到醫院檢查,發現是胃食道逆流、且血壓、血膽固醇、血糖數值全都偏高,男病患……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-14)

防止iPhone被入侵的7個小技巧 最後一個很實用

防止iPhone被入侵的7個小技巧 最後一個很實用
今時今日iPhone的用途愈來愈多,除了打電話、拍照、玩遊戲、上網,現在更可以即時付費、網上檢查銀行帳單、也可以隨時上下載重要文件,功能更個人化,牽涉內容也愈來愈私隱。 不過iPhone內的個人資料雖然愈來愈多,但不少人對「手機安全」的意識並沒有增加,很多時候手機出現異常,例如:手機變得異常緩慢、手機出現奇怪應用程式或手機電量異常下降等等,不少人都不以為……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-14)

好好的花萎蔫了怎麼辦?這些你應該知道!

好好的花萎蔫了怎麼辦?這些你應該知道!
盆栽花卉在生長發育過程中,由於環境因素和花卉本身的原因出現萎蔫現象,是比較常見和困擾花友們的常見問題之一。不及時處理容易使花卉枯死,下面帶大家了解下! 「發蔫怎麼辦」 旱蔫 最常見的就是因為乾旱,未能及時澆水,造成的發蔫。一般從頂端向下萎蔫,枝幹皮層皺縮直至全株枯死。這時,要對花卉葉面及周圍環境噴水,保持較高的環境濕度,切忌在高溫環境下使用大量溫度低的水……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-13)

幾種在夜晚釋放氧氣的植物 養在卧室里都不用擔心

幾種在夜晚釋放氧氣的植物 養在卧室里都不用擔心
很多朋友都問過我,植物在白天的時候釋放氧氣,夜晚釋放二氧化碳,那為什麼還要在室內養植物呢?我們下班後大部分時間都是呆在家裡,家裡植物養多了,夜晚進行呼吸作用,這樣豈不是讓家裡缺氧? 其實這個是完全沒必要擔心的,大部分的植物在夜晚進行呼吸作用,會釋放二氧化碳,吸收氧氣,但是,植物進行呼吸作用所吸收的氧氣是極少的,對人來說就是可以忽略不計的。 當然也不要……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-13)

番茄糊不是番茄泥!用途不一樣 在家自製想用隨時有!

番茄糊不是番茄泥!用途不一樣 在家自製想用隨時有!
愛吃西式料理的人,肯定知道這項料理神器!用新鮮番茄慢慢細煮而成的「番茄糊」,不管是製作義大利面、燉飯的醬汁,煨煮湯品、海鮮、燉菜,或者塗抹在披薩、麵包上,都能做出香醇濃郁的美味。 市面上有許多罐裝商品可以選購,讓下廚更輕鬆,菜色更豐富,也可以選擇在家自己做很方便,不過一定要注意番茄品種的選用,否則花了時間、心力,味道還是不太對喔! 料理百科 番茄糊(to……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-13)

站在使用中的微波爐前方安全嗎?

站在使用中的微波爐前方安全嗎?
如果微波爐的爐門無法正常關閉,或發生變形、受損等情況,千萬不要使用。而在微波爐使用中,也不要長時間屈身或站在微波爐前面。 人們知道日常生活中經常使用的微波爐有輻射線,所以在使用時都會避免靠近微波爐,但站在它前方真的就不安全嗎?還有沒有其他要注意的事項? 據生活科學(Live Science)網站報導,美國食品藥物管理局(FDA)指出,由微波輻射線所造成的……继续阅读 »

俊杰 1个月前 (01-12)

為什麼龍蝦在煮食後會變紅色?

為什麼龍蝦在煮食後會變紅色?
研究指出,當龍蝦被加熱時,其體內的甲殼藍蛋白會釋放出蝦青素,使其呈現出紅色。這就是龍蝦在煮食後會變紅色的原因。 龍蝦的肉質鮮甜有彈性,是許多饕客的最愛。但人們在餐桌上見到的鮮紅色龍蝦,原本生活在海底時卻是藍綠色的。為什麼這種甲殼類動物在煮食之後會變色呢? 據生活科學(Live Science)網站報導,美國波士頓新英格蘭水族館(New England A……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-12)

生活小秘訣 蘋果手機空格鍵還可這麼用

生活小秘訣 蘋果手機空格鍵還可這麼用
只要按住蘋果手機空格鍵(space bar),就可以將游標精確地移到想要去的位置。圖為發簡訊示意圖。 2020年來了,在開春的第一天,英文大紀元專欄作家約翰‧斯道塞爾(John Stossel)發表《2020年三個秘訣》(3 Tips for2020),告訴讀者他學到了三件事,讓他的生活變得更好。 以下是他在文章中分享有關爆米花、蘋果手機 iPhone和……继续阅读 »

志豪 1个月前 (01-12)