荷蘭中央統計局（CBS）根據最新消費者價格指數得出結論：荷蘭食品價格10年來上漲了14.5%。今年5月份的食品價格漲幅為3.8%，是過去10年中荷蘭食品價格漲幅的最高值。
過去10年中，水果和蔬菜的價格漲幅最高，上升了20%，乳製品價格上漲了16%，而麵包和穀物的價格則增加了11%。肉類和魚類的價格漲幅要高於10年的平均水平。其它食品的價格，如糖果、調味料和香料等，比10年前高出4.9%。
數據顯示，今年5月，荷蘭消費品和服務的價格總漲幅比去年同期高出2.4%。與去年同期相比，2019年5月份的食品價格提高了3.8%。其中，肉類和魚類的價格上漲幅度最高，接近5%。乳製品價格上漲3%，其它食品的平均漲幅高於4%，水果和蔬菜的平均價格上漲了2.6%。麵包和穀物的價格漲幅也在今年初就開始在10年來的最高水平附近波動。此外，外出就餐或外賣點餐的費用比去年高出4%。
荷蘭媒體NLnews評論說，「荷蘭的食品價格很少像今年5月份那樣如此迅速地增長，不僅食品價格在上漲，一切都變得越來越昂貴。」
根據荷蘭中央統計局的說法，2019年1月起，低端增值稅率從6%增加到了9%，稅率的調整對食品價格的上漲起到了推動作用。
商品價格的上漲似乎並未影響家庭消費支出。根據中央統計局的數據，在過去一年中，消費者家庭支出總額提高了10%。在食品支出方面，消費者在肉類和魚類上花費得最多，接近25%，其次是水果和蔬菜。
來源：大紀元