中醫師表示，桃膠有高纖維的特性，可以幫助排便、協助排毒、促進新陳代謝，進而對於養顏美容有幫助。（張宏銘提供）
〔健康頻道／綜合報導〕不少民眾都會用中藥材調養身體，不過藥材中擁有「平民燕窩」之稱的「桃膠」有哪些功效呢？對此，中醫師表示，由於桃膠有高纖維的特性，可以幫助排便、協助排毒、促進新陳代謝，進而對於養顏美容有幫助，且對於熬夜、女性更年期，或者有口乾舌燥、潮熱、皮膚乾燥脫皮都有幫助，但腸胃消化不好的人、孕婦不建議食用。
中壢／楊梅風澤中醫診所中醫師張宏銘在臉書粉專「張宏銘中醫師 鯨生情緣」發文指出，桃膠是桃樹分泌而來的天然樹脂，因為它可以滋陰，所以對於中醫陰虛火旺情況，如熬夜、女性更年期，或者有口乾舌燥、潮熱、皮膚乾燥脫皮、便秘等，都可以補充身體的津液。另，在感冒痊癒後沒有發炎、沒有感染的情況下，適量食用也可以幫忙緩解喉嚨緊繃、乾咳的狀況。
張宏銘表示，由於桃膠有高纖維的特性，可以幫助排便、協助排毒、促進新陳代謝，進而對於養顏美容有幫助。因此他推薦一款「桃膠蓮子甜湯」，溫溫的甜湯當下午茶滋潤身體也不錯，但腸胃消化不好的人、孕婦不建議吃。
桃膠蓮子甜湯
●食材：桃膠15克、桂圓肉15克、蓮子15克、百合15克、水1000毫升、冰糖適量。
●作法：先將乾桃膠洗乾淨，用室溫開水浸泡10小時；泡開的桃膠可能會殘有雜質，用細漏網杓將其除去；並將蓮子、百合另煮鬆軟備用；桃膠加水煮沸後，轉小火煮30分鐘；最後將桂圓肉以及煮熟的蓮子、百合加入，再加適量冰糖共煮3分鐘後即可食用。
中醫師張宏銘。（張宏銘提供）
☆
☆