Skip to content

健康網》不餓卻想吃高熱量食物 醫:恐為情緒性飲食受困者

phpQwtn8b

研究指出,高達4成的人藉由吃來紓壓,且大多吃的是垃圾食物,事後又充滿懊悔,而導致情緒性飲食的2大危險因子是「壓抑」及「完美主義」;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕明明不是很餓,卻嘴饞特別想吃高熱量的食物?小心你可能是情緒性飲食的受困者!湞媄診所院長王姿允在臉書專頁「王姿允醫師。我的無齡秘笈。」發文表示,根據美國心理學協會調查,高達4成的人藉由吃來紓壓,且大多吃的是垃圾食物,事後又充滿懊悔,而導致情緒性飲食的2大危險因子是「壓抑」及「完美主義」,常見狀況如下:

情緒性飲食受困者7大狀況

●突然很想吃某樣東西,通常是高糖高油垃圾食物(如鹹酥雞、蛋糕、巧克力)。

●明明不餓,或剛吃完正餐沒多久,但還是嘴饞,想吃個不停。

●常在短時間內吃下大量食物。

●經常覺得吃到過飽,吃到肚子很撐不舒服,但還是想清空眼前食物。

●常一個人躲起來悶頭大吃(尤其是心情不好的時候),怕被人發現。

●無意識的吃完後容易產生負面情緒,如焦慮、後悔、自我厭惡等。

藉由吃紓壓 錯誤的腸腦軸連結

王姿允指出,根據美國心理學協會調查,高達4成的人藉由吃來紓壓;其中有一半的人,每個星期吃的都是垃圾食物。而這其實跟用酒精或是毒品麻醉自己的成癮者一樣,藉由快速多巴胺的刺激,來達成一種短暫快慰跟紓壓的效果,然後也跟酒癮跟毒癮過後清醒的人一樣,在事後懊悔不已。

王姿允說,食品因為是食物,不是管制藥物,所以大家都小覷了它的影響跟傷害,各種合理化放任自己製造錯誤的腸腦軸連結的行爲。

壓抑、完美主義者要注意

王姿允表示,情緒性飲食受困者的情緒除了來自生活中各種壓力以外,最常見的危險因子是「壓抑」,不管是為了減肥而節食、忍耐豬隊友或煩人的長輩、惱人的上司或下屬等,社會化的過程讓人類常常在情緒中選擇「壓抑」當作第一線的手段,壓抑憤怒、壓抑悲傷、壓抑委屈、壓抑慾望、壓抑無力感。

王姿允指出,另外一個危險因子是「完美主義者」,因為要求完美需要更多的壓抑,一旦產生了灰色地帶(破戒吃了一點),就會乾脆走向全黑的地方(亂吃一些本來沒有預計要吃的東西)。