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新北友善田園稻收割 金山學童食農體驗

新北友善田園稻收割   金山學童食農體驗

金山中角國小學童收割體驗。    圖:新北市農業局提供

新北市政府農業局輔導彩田友善農作,昨天在金山區朝天宮旁舉辦「 2020秋收割稻」食農教育體驗,老少一起收割稻作,並當場體驗各種米食製作,藉由米食文化推廣課程,讓學童及來賓獲得食農教育的啟發,了解稻米的多功能食用價值,笑聲不斷。

農業局表示,今年4月底,金山在地「愛鄉護農會」會長許書訓響應市府友善田園區域計畫政策,用行動力來支持在地產業,由市長侯友宜見證,捐助300萬元給中角國小、三和國小、金美國小與金山國小等,辦理食農教育及契作友善米,侯友宜也特別頒發感謝狀給愛鄉護農會,希望有更多的企業團體共同響應,支持友善小農。

宏碁基金會志工與三和國小學童們不受疫情影響,在3月赤腳彎腰、揮汗插秧,中角國小學童們也在5月時撿拾福壽螺,了解水稻生長過程,利用暑假來割稻,體驗農夫耕種的辛苦。

昨天的活動除了小朋友,林務局、農糧署北區分署、愛鄉護農會、宏碁股份有限公司、宏碁基金會等也受邀參與割稻體驗,從敬拜表達對天地的敬畏與感恩,接著由耆老許佑榮農友、六股里里長鍾鼎平等示範收割教學,帶領學童與基金會志工們下田收割體驗。結實累累金閃閃稻穗收割後,現場製作米饅頭、米蛋糕、米香以及草仔粿等米製美食,讓學童們及來賓們一起品嘗。

愛鄉護農會長許書訓表示,護農會捐助金山區國小食農教育基金,讓學童們的營養午餐可以吃到在地生產彩田友善米,也能體驗家鄉友善農業環境的美好,盡力守護友善環境,達到永續發展的目標。

農業局長李玟表示,推動「友善田園區域計畫」,結合農業生產與環境生態的理念,目前全市友善耕作面積達227.5公頃,有196個農場,其中萬金友善耕作從105年只有2位農民 1.1公頃,迄今跨區至貢寮,總計有33個農場,面積達30公頃,預估今年底全市友善耕作面積可達250公頃以上。

林務科長黃嘉文說,「友善田園區域計畫」及食農教育,可讓學童在體會農民辛勤之際,也認識米食文化,並鼓勵學童多吃米飯,養成以米食為主食的飲食習慣,農業局也將持續讓友善農業及米食推廣教育向下紮根。

新北市政府農業局輔導彩田友善農作,昨天在金山區朝天宮旁舉辦「 2020秋收割稻」食農教育體驗,老少一起收割稻作,並當場體驗各種米食製作,藉由米食文化推廣課程,讓學童及來賓獲得食農教育的啟發,了解稻米的多功能食用價值,笑聲不斷。

新北友善田園稻收割   金山學童食農體驗

金山區六股里里長鐘鼎平教導學童打穀機操作。    圖:新北市農業局提供

新北友善田園稻收割   金山學童食農體驗

愛鄉護農會會長許書訓、周美代夫婦,大力推廣食農教育。   圖:新北市農業局提供





華夏新聞|時事與歷史:新北友善田園稻收割 金山學童食農體驗


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