“他們被割掉舌頭，他們被切去牙床，猙獰的手術傷疤撕裂了他們的臉龐，癌變的噩耗宣布著他們的死亡……
他們曾經都是檳榔的癡迷者，是那顆黑色的果子，將他們帶入了病魔的深淵。”——《檳榔王國中的「割臉人」》
在湖南，檳榔就像一種社交手段一樣，親戚朋友見麵，隨手遞給對方一顆檳榔，就像遞煙一樣頻繁，甚至為了逗孩子，還會喂給兒童。
這種“食品”，正在悄悄地傷害至少6000萬中國人。
在湖南，還流傳著連小孩子都可以背得出的順口溜：
“檳榔加煙，法力無邊；檳榔泡酒，永垂不朽。”
但實際上，沒有什麽永垂不朽，10年的時間，中國口腔癌病變高發，蹭蹭地漲了20倍。
根據相關研究表明，66%的咀嚼檳榔者有口腔粘膜病變，而不咀嚼檳榔者僅1.5%有口腔粘膜病變。
這麽多年過去了，嚼檳榔的人非但沒有變少，這一遊走在“黑產”邊緣的農作物，還搭上了互聯網的順風車，從湖南蔓延至全國，被國人嚼出了個千億帝國。
01
是續命還是害命？
檳榔有多毒，沒陷進去真不知道
在中國，60%以上的口腔癌患者，都有常年嚼檳榔的習慣。
正是因為口腔癌，他們不得不割掉舌頭、牙床等病變部分，成為檳榔王國中的「割臉人」。
而實際上，檳榔在咀嚼的過程中，僅僅隻有一個“提神續命”的作用。
但嚼檳榔危害卻數不勝數。
擺在眼前的數據是：
在世界所有食用檳榔的國家和地區，檳榔都已成為當地口腔癌的罪魁禍首。 在檳榔最大消耗國印度，口腔癌發病率世界第一。
在人口不過700萬的島國巴布亞新幾內亞，60%居民嚼食檳榔，口腔癌患病率高達千分之二。
每年超過25000人，因為口腔癌而死亡。
而在中國最大檳榔食用省份湖南，口腔癌患病率超出全國平均20倍。
前些年，電視台出現過大量關於口腔癌患者的報道。關於病史，一問一個準，十個有九個是嚼檳榔愛好者。
也有一些檳榔愛好者能幸免於難，但在生活質量也並不高。
還有像這樣人到晚年，牙齒被腐蝕成黑渣的老太太。
在中國台灣，國民健康局倡導民眾戒檳榔。
加拿大全麵禁售檳榔，美國禁止各州運輸檳榔，印度法律規定檳榔產品必須貼上明顯的警告標簽。
隻有號稱“毒品大國”的緬甸，本地“檳榔”會被包裹在這種葉子裏售賣，在大街小巷隨處可見。
而另一個檳榔消費大國，就是中國。
02
“軟性毒品”背後，
千億級的商機推著人們往深淵走
在檳榔被世界衛生組織確定為“軟性毒品”之後，檳榔在中國並沒有被遏製住，反而被檳榔巨頭們推著走，創造出了一個千億級規模的產業。
在生產車間中，這一團團棕黑的東西，早在2003年，就被國際癌症研究中心確定為一級致癌物，與之並列的，還有砒霜。
一級致癌物的危害有多大？前些年毒害幼兒的“三聚氰胺奶粉”，才是三級致癌物。
我們常吃的油炸薯片，含有丙烯酰胺，為二級致癌物。
但致癌性最強的檳榔果，卻從來沒有被萬人唾棄，反而成了社交必備品，不論男女老幼，人們像嚼口香糖那般輕鬆。
2012年，世界衛生組織又列出一個1類致癌物清單，有三種致癌物質明確與檳榔有關。
前些年，央視在《新聞聯播》和《新聞30分》上，普及了“口腔癌高發，患者多愛嚼檳榔”這一常識。
不同於其他癌症，口腔癌一旦病發，治療過程及其痛苦，被切臉刨肉的創傷，不論是心理還是生理，沒有一個人能挺過來。
在這種血淋淋的悔恨中，有些人不敢麵對，隻能選擇自殺。
2013年7月，已經被割臉的劉桑果，檢查出癌細胞已轉移至肺部和大腦，最終在悔恨和痛苦中離世。
他的妻子唐娜無法承受這種噩運，整夜以淚洗麵。
麵對“殺人凶手”和背後更龐大的利益集團，她無力哭訴：
“還能怎麽辦，隻能等死了……”
但是在如此強有力的證據下，檳榔產業的獲利者，還在為這種殘忍的“奪命果”狡辯：
檳榔不僅無害，還是純綠色食品！
吃了能讓人延年益壽，返老還童！
最近的熱播網劇《怒情湘西》中，就有某品牌檳榔的廣告植入。
而某品牌的檳榔已經三年連續在湖南衛視春晚上冠名。
在湖南衛視2018年元宵喜樂會中，主持人沈夢辰現場口播檳榔廣告時提到：
“一下子就讓你精神抖擻、返老還童，找回年輕的狀態。”
2018年，快手冠名湖南衛視明星綜藝《聲臨其境》花了1.5個億；2018年，金典牛奶冠名湖南衛視王牌綜藝《歌手》花了5個億。
而某檳榔品牌，連續三年冠名湖南衛視小年夜春晚、春晚、元宵喜樂會，冠名費之昂貴可想而知。
2018年10月，三湘都市報報道了一篇《高端檳榔市場千億規模可期》——
這也從一定程度上說明，檳榔產業已經發展得相當成熟，還趕上了互聯網的順風車，從湖南賣到了全中國。
一麵是世界衛生組織、央視的揭露；一麵是商業化的檳榔產業有望超千億的規模。
相比之下，天平最終還是倒在了資本的那一邊。
03
蒙眼狂奔，
從家庭小作坊到“高端零食”，
僅僅用了10年
前些年，檳榔還是家庭小作坊生產。
2013年6月4日，瀟湘晨報記者拍到湖南一家龍頭檳榔企業，正在使用煤炭熏製檳榔。
熏製檳榔的車間不堪入目：屋頂四壁焦黑。
這種熏製方法，將導致檳榔砷超標。而砷，是砒霜的主要成分。
而最後熏製好的檳榔果，也跟車厘子一樣，有個頭大小、成色好壞之分。
普通一點的檳榔，“進貨價3元到6元，賣出去就是10元到20元，這是一樁不會賠本的買賣。”
而隨著檳榔產業高歌猛進，各種大大小小的檳榔生產加工商就像雨後春筍一樣，冒了出來。
甚至還發展出了“高端檳榔”，一包最高賣到了50元。據某知名檳榔品牌創始人稱：
“湖南已經是一片紅海，必須開辟新的藍海。這就需要往高走，往外走”。
2018年，在某檳榔品牌成果發布會上，營銷總監介紹：
2018年，高端檳榔總終端網點，逾百萬個。
同時，銷售覆蓋城市多達415個，比2017年的207個增加了208個。
涵蓋湖南、湖北、廣東、江西、海南、貴州等諸多省份。
累計銷量超4億包。
早期的檳榔都是采用煙熏工藝，生產出的檳榔稱為“煙果”，煙熏檳榔具有一股醇香並且能夠防腐、防黴變，生產過程就簡單很多，因此當時沒有多少廠商願意采用青果工藝；而煙熏工藝生產的檳榔，含有容易導致癌症的“黑漬”。
但事實上，業內龍頭企業早已對檳榔核心生產工藝進行創新。目前行業內80%的企業都擯棄了傳統的煙熏手法，采用無煙熏技術和青果精製技術，通過原籽蒸汽烘幹法，不經煙熏、以蒸汽烘幹的檳榔叫做“青果”，相比於傳統工藝生產的“煙果”，不但口感更佳、在食用安全上也有了質的飛躍，避免了煙果中的有害物質。
總結一下就是：致癌的是煙熏工藝的“煙果”，並非現代化工藝的“青果”。
但事實上是這樣嗎？返回去再看一下世界衛生組織發布的一級癌症清單，你就會發現，不管煙熏不煙熏，檳榔本身就致癌。
在資本利益的裹挾下，“檳榔大亨”們蒙眼狂奔，不僅讓千萬人忍受口腔癌帶來的痛苦，還讓城市也染上了癌症。
在湖南湘潭，隨地可見的檳榔汁，猩紅可憎，腥臭難聞。
在海南萬寧，檳榔真正的故鄉，像這樣土灶熏製檳榔加工作坊，海南全省約有10000多個，這些小作坊在熏製檳榔時產生大量刺鼻濃煙，使得海南“榔煙”四起。
據21世紀經濟報道稱，近300億元的檳榔市場，湖南一個省的檳榔消費規模就撐起半邊天。
2017年，湘潭從事食用檳榔加工的規模企業超過30家，年產量20餘萬噸，年產值超過200億元。
2018年，湖南省的檳榔總產值一躍超過500億元。
“千億規模可期”，並不是他們誇下的海口。
04
結
語：
在湖南常德，有人目睹親人因嚼食檳榔去世後，給“檳榔配煙，法力無邊”這句廣告語，補充了下半句：
再吃幾年，墳頭冒煙。
在醫學界，大量的科普文，以及臨床病例，用血琳琳的事實告訴人們，檳榔致癌，珍愛生命，遠離檳榔。
最讓人痛恨的是，嚼檳榔非但沒有像呼籲人們戒煙一樣被行業所規範，反而還在一些電視台猛烈宣傳鼓吹。
在資本的裹挾下，人命當真不值一提嗎？
中元節馬上就要到了，不方便回家緬懷先人就點擊下方閱讀原文立即進入雲祭祀為逝去的親人送去哀思吧
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