牛年剛開始,比爾蓋茨為何呼籲禁食牛肉?

牛年,比爾 · 蓋茨不讓吃牛肉了?

” 我真覺得,所有富裕國家都應該改用 100% 合成牛肉。” 微軟共同創始人比爾 · 蓋茨呼籲食用植物性 ” 肉類 ”
以幫助減排的倡議,17 日引起 ” 今日俄羅斯 “(RT)的注意。

蓋茨 16 日出版名為《如何避免氣候災難:已有的解決方案及突破方向》新書,書中提及一些可降低溫室氣體排放的舉措。RT
注意到,蓋茨在書中敦促人類接受 ” 人造肉 ” 理念,以拯救地球免受溫室氣體影響。

不僅如此,報道說,蓋茨還於 14 日接受美國《技術評論》時表示:” 我真覺得,所有富裕國家都應該改用 100%
合成牛肉。”

” 你可以習慣不同的口味,而且據說,隨著時間的推移,(合成牛肉的)味道會更好。” 蓋茨說。

RT
表示,蓋茨的有關提議是為減少甲烷的排放。甲烷是牛羊等放牧動物消化牧草時產生的一種溫室氣體。此外,蓋茨還讚揚了農業和生物工程方麵的技術成就,並表示,盡管他承認,告訴人們
” 不能再養牛 ” 於 ” 在政治上是不受歡迎的 “,但除了消滅牲畜,別無他法。

另據美國《國會山報》,蓋茨在接受《技術評論》采訪時還表示,對一些國家來說,改用植物蛋白的好處值得他們去做這個改變。”
對於中等收入及以上國家的肉類來說,我確實認為這是可能的。” 蓋茨說。

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