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海峽兩岸 養豬業的鮮明對比

新聞 雅婷 1周前 (09-09) 15次浏览

海峽兩岸 養豬業的鮮明對比

中國大陸去年8月爆發非洲豬瘟,今年4月疫情已蔓延全國31省。大陸養豬戶控訴說:「地方政府隱瞞疫情,還亂埋死豬導致疫情蔓延,(我們)深受其害投訴無門。」與大陸養豬業對中共怨聲載道形成鮮明對比的是,海峽對岸的養豬協會等14個相關團體,日前專門在報紙上刊登廣告,稱讚中華民國政府防疫有效。

非洲豬瘟肆虐中國 中共亂打貿易戰惹禍

大陸瀋陽去年發現首宗非洲豬瘟,疫情旋即橫掃全國。美國南卡羅萊納大學艾肯商學院教授謝田受訪時表示,中共當時為了打擊美國,停止從美國進口豬肉,以此作為在中美貿易戰中一個對付美國的方法,因為農業州是美國總統川普(特朗普)的傳統票倉,「中共寧可高價買俄國豬肉,也不買優質低價的美國豬肉,也沒有在意檢疫問題,結果從俄國把帶非洲豬瘟病菌的豬進口到了中國。」

非洲豬瘟仍在大陸肆虐,8月26日雲南再爆非洲豬瘟疫情,中共官方發布了雲南省昭通市永善縣的非洲豬瘟疫情。疫情發生時,該養殖場存欄生豬120頭,發病55頭、死亡26頭。據大紀元記者查詢,僅官方發布的疫情,雲南省就發生了七起;但事實上,地方政府為了不賠償養殖戶的損失,瞞報情況非常普遍。

謝田教授說,非洲豬瘟進入中國大陸以後,中共也沒有有效地制止,加上被中共敗壞了道德的現代中國人一味追求掙錢,很多人甚至把埋在土裡的死豬悄悄挖出來繼續賣給別人,結果豬瘟很短時間就傳遍了全中國。他說,台灣獸醫界權威學者賴秀穗曾表示,該病毒在大陸可能將延續數十年甚至百年而無法根除。

謝田說,非洲豬瘟1957年首次在歐洲爆發,直到上世紀90年代才被撲滅。非洲豬瘟病毒不光是在活豬、死豬身上,還有在豬肉裡邊,甚至煮熟的肉製成肉產品,比如火腿肉、香腸,都是傳播病毒的管道之一,所以台灣一直在限制大陸的豬肉品入境;即便中國養豬的「禁養令」取消,如何保證散戶養豬不被感染,也是中共的巨大難題。

謝田還指出,中共本來答應養豬戶,死一頭瘟豬給人民幣200元的賠償金,但被貪官層層剋扣掉了,真正的養豬戶有的拿不到錢,就不願意把豬殺掉,或有人就賤賣掉,所以造成豬瘟擴散,想根除也很難貫徹下去,所以非洲豬瘟問題,中共解決不了。

據中華民國行政院農委會動植物防疫檢疫局的資料,非洲豬瘟病毒存在的環境時間,於冷藏豬肉可達100天、冷凍豬肉長達1,000天、豬舍1個月、室溫下的糞便中11天。非洲豬瘟以接觸傳染為主,可經由廚餘、節肢動物、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑傳播。

海峽兩岸 養豬業的鮮明對比

在大陸非洲豬瘟疫情持續、北京將對美國進口豬肉徵收72%的關稅的背景下,未來一段時間大陸豬肉價格仍會保持在高位。(中央社)

台灣養豬界刊文:史上最重視畜牧業的政府

中華民國養豬協會、養豬合作社聯合社、台灣區種豬產業協會、中華民國肉品市場發展協進會、各縣市養豬協會、中華民國獸醫師公會全國聯合會等團體,8月30日聯名刊登以「台灣豬肉出頭天政府防疫真夠力」為題的廣告,肯定防疫有效,稱讚政府為「史上最重視畜牧業的執政團隊」。

內文提到,包括中國大陸、蒙古、越南、柬埔寨、寮國(老撾)、北韓(朝鮮)、緬甸等在內的亞洲各國都淪陷於非洲豬瘟,只有台灣的防疫工作是國安層級的,幫助豬農改善牧場生物安全、補助所有的運豬車裝設GPS,讓養豬產業可以與國際接軌。「在政府的支持下,我們很有信心台灣的豬肉可以再次享譽國際。」

文章提到,23年前台灣爆發口蹄疫,損失了18,000養豬戶,養豬頭數剩下不到一半,原本外銷暢旺的豬肉,再也不能出口,豬農每年損失高達新台幣1,700億元。如今口蹄疫終於拔針成功,明年5月台灣就可以成為完全的非疫區,非洲豬瘟也被徹底阻擋在境外,「我們願意齊心合力,全力配合政府政策;共同守護台灣人的滷肉飯。」

謝田教授指出,非洲豬瘟在大陸已經失控,對相鄰的台灣也構成了很大危險,金門、馬祖的檢疫真的要小心。謝田說自己十分關注台灣政府防堵大陸非洲豬瘟的工作,他發現海關執法非常嚴格、防堵非洲豬瘟非常有效,「台灣政府的防疫做得非常好。」

「禁養」雖解禁 陸養豬戶卻步 苛政猛於虎

與台灣政府的有序和高效不同,對大陸民眾而言,中共政權就是「瞎折騰」,政策朝令夕改,罔顧民生與產業界的利益。

由於豬瘟橫行,近期大陸豬肉價格持續飆升,與去年相比漲幅高達五成,中共為此取消了之前的「禁養令」。不過大陸養殖業似乎並不買帳,有民眾說,「真可笑,用著了就叫養殖,不用了就說污染給你拆了。前陣子把養殖戶折騰得還不夠慘嗎。」大陸所謂的「禁養令」或「限養令」,是中共近年來以環保名義,對農村地區推行的禁止或限制養殖的政策;針對違反「政策」的養殖戶,地方政府通常施行暴力強拆。

由於非洲豬瘟目前無藥可治,病豬致死率100%,因此防疫只能靠撲殺、掩埋或化製處理病死豬,來防堵病毒擴散。中共為防堵非洲豬瘟,大量撲殺豬隻,重創中國養豬業。有大陸媒體曝光,地方政府在執行「禁養令」時,往往「一刀切」,無論養殖場在不在禁養區,都勒令拆除。有的地區甚至下達「禁豬令」,一旦發現農戶養豬,不僅要拆你的養殖場、殺光你養的豬,最高還可能被罰款人民幣5萬元。

如今面對肉價飛漲,中共解禁「禁養令」,不過大陸養殖業對苛政的惶恐,明顯大過非洲豬瘟這頭「猛虎」。

8月29日,微信公眾號「養豬一家人」發文指,中共對大陸養豬業的「限養令」和「禁養令」已經確定取消。有養殖戶回應說:「現在這些利好消息對今年的養殖戶已無關緊要。這邊非洲豬瘟疫情嚴重,地方政府隱瞞疫情,還亂埋死豬導致疫情蔓延,本人深受其害投訴無門,今後將告別養豬業。」

海峽兩岸 養豬業的鮮明對比

6月18日,北京超市裡的加拿大進口豬肉。(加通社)

據中央社報導,一名在湖南的養豬業者表示,同業短期內都不看好養豬的後市,理由是「非洲豬瘟沒有疫苗,在中國養豬風險太高」。這名業者每年約可出產54萬頭豬,在當地算是規模養殖,但他5月份已將存欄生豬清倉,決定另謀出路,「當地官方有來拜託繼續養,但我拒絕。」他說,身邊的同業對於持續投入都很謹慎。

有大陸網民8月27日在推特上表示,老家是豬瘟疫情區域,病豬死豬都是深埋。「26日我的同學──一位當地的獸醫告訴我,警方抓獲了一個團伙,半夜偷挖病豬死豬進入流通市場。」這就是為啥非洲豬瘟那麼多年沒傳遍歐洲,卻一年傳遍全中國,「垮掉的是人心乃至整個體系。」

謝田教授表示,中國非洲豬瘟蔓延,中共就要一些養豬戶退出市場,農民把豬圈給扒了,豬也賣掉了,很多人破產,農民怨聲載道,結果豬瘟造成豬肉價格大漲;現在中共回頭鼓勵他們再去養豬,對養豬業的「禁養令」又解禁了,但「中共的政策朝三暮四,給老百姓造成很多痛苦」。

肉價飆漲大陸民生益艱 中共進退兩難

在當前美中貿易戰衝擊下,中共面對豬肉難題是進退兩難。

北京市場上肋排1公斤賣到了88元,市民直呼「吃不起」。許多省市限制民眾購買肉品的數量。福建的莆田、廈門等地,市民從9月6日起,需憑身分證買肉,每人限購2公斤豬肉。浙江、江西、江蘇、廣東等多個省份為提高生豬產量、保障豬肉供應,也紛紛推出政策。以臨時補貼的方式,對某些規模的養殖場提供補貼費用。

對於中共搬出限肉令限制買肉,謝田表示,中國人拿了身分證去買肉,就有點像肉票。在中國以前買東西要票券的,等於回到毛澤東時代的憑票供應,現在老百姓願不願意退回到以前那種生活方式,這是一個問題。中國大陸在上世紀50至80年代,老百姓只能憑糧票、油票、肉票等才能購買食品。

海峽兩岸 養豬業的鮮明對比

中國豬價近日創下6年新高,好市多中國首家門市8月27日在上海開幕,不少消費者為了買到便宜豬肉前來,有主婦表示,一比較之下發現豬五花比外面便宜了約1/3。圖為採買豬肉的消費者。(中央社)
謝田分析,其實中國養豬業今年受到重創,豬肉價格飛漲,也是中共錯誤的政策導致的。他表示,受非洲豬瘟疫情影響,中國豬肉價格漲不停,中國上海好市多8月27日開幕搶購豬肉的事,正好說明老百姓在尋找這種廉價的零售渠道,證明中國的物價、關稅各種稅率太高,老百姓被中共盤剝了很多。

謝田表示,中共原本不買美國的大豆、玉米、豬肉,轉向阿根廷、巴西去買,結果阿根廷把大豆高價賣給中國,卻買美國的大豆來吃,實際上還是美國的大豆轉了一下到中國去,中國人只是付出了更高價格而已。中美貿易戰越來越厲害,中共又開始限制購買美國的大豆、玉米,導致這些飼料價格的上漲,也會導致豬肉價格上漲。

中共加大豬肉進口以滿足大陸市場的需要,但其它國家的豬肉沒有那麼多,找不到替代美國的供應商。謝田表示,關鍵是只有美國能提供大量的豬肉。美國有大量的大豆生產,因為養豬需要很多的飼料,有那麼多的農產品、飼料來源,才有這麼大規模的養豬產業,可以提供豬肉,這些是聯繫起來的。

中國是全世界最大的豬肉消費國,中國人平均每年要吃掉7億頭豬。中國8月初恢復向美國採購豬肉1萬零200噸,不過這一數量對於巨大的內需來說是杯水車薪。之前中共對美國豬肉徵收62%的關稅,9月1日起再度提升關稅至72%,中共增加的這些關稅成本最終是通過肉價、落到中國百姓頭上。

謝田說,中共現在不得不大量進口美國豬肉,而美國或其它國家也不是一下子就能拿出那麼多豬肉,給大陸滿足市場需求,因為基本上豬在各國都是供需平衡的。他表示,豬肉漲價會帶來通漲的影響,帶動其它的肉類,比如雞肉、牛肉相應漲價,會一路引發更多的物價上漲。

謝田表示,「美中貿易戰中,中共又對大豆、玉米、豬肉增加關稅,這樣豬飼料的價格就上漲,其實就是不管老百姓死活。」「因為中國人吃油,用油用得很厲害,大豆是用來榨油的,大豆榨出來的豆渣是養豬做飼料的,還有中國豆腐、豆製品也是老百姓生活上需要的。中共對大豆加關稅,就會令民眾生活更加困難;中共又想用這個作為武器來打擊美國,所以中共很多事情上都是進退兩難,而且總是讓老百姓為中共的錯誤政策買單。」

本文首發於《真相中國》週刊2019.9月號/第7期

來源:大紀元


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