關閉150家店!知名餐飲連鎖品牌撐不住了?

新聞 雅婷 2天前 12次浏览

據媒體報道,吉野家宣布將在全球範圍內關閉 150 家店,此次計劃關閉的海外門店中也將涉及到中國市場。

7 月 31 日,紅星新聞記者走訪了成都的吉野家門店,工作人員均表示不會關店,不過門店生意確實不如疫情之前,目前業務恢複到了原先的
5~6 成。吉野家(四川)餐飲管理有限公司也向紅星新聞記者確認,成都門店不受關店影響,並且盡管目前有困難,但有計劃新開門店。

關閉150家店!知名餐飲連鎖品牌撐不住了? 吉野家時代百盛店

據央視財經報道,7 月 28 日,吉野家宣布將在全球範圍內關閉 150 家店,其中日本國內將關閉 100 家,海外關閉 50
家,此次計劃關閉的海外門店中也將涉及到中國市場。吉野家此次大規模關店,主要是因為疫情下經營狀況急劇惡化。

那麽,成都的吉野家現狀如何?

7 月 31 日,紅星新聞記者對此進行了走訪。中午 11
點半,春熙路附近還飄著連綿的小雨,紅星新聞記者測溫後走進時代百盛,跟著電梯來到負一樓,便聽到各家餐飲店傳來的吆喝聲,其中便有 吉野家
工作人員的喊聲幾名員工正在門口向路過的人發廣告單。紅星新聞記者注意到,店內大約有四五組客人,因為店內空間不小,坐的也有些分散;不過,不時有外賣配送員跑進來取單。

關閉150家店!知名餐飲連鎖品牌撐不住了? 吉野家時代百盛店

時代百盛店是吉野家在成都的首店,開設於 2017 年。店內一位負責人告訴紅星新聞,今天主要因為下雨,所以堂食不多, 外賣單量會多一點
。不過,單量還是和疫情之前 差太多 , 恢複到了(以前的)60% 吧 。

這位負責人表示,吉野家此次關店,主要針對一些有虧損的地區,以及受疫情影響比較大的門店, 比如日本國內 。而中國市場
其實還好,主要是有一些位置偏僻的店 。他透露,重慶可能會關 1~2 家,至於成都, 可能還會繼續開店 。

吉野家順城店開在街邊,店裏坐滿了人,點餐處在排隊。 這家店生意比較好,因為是路邊店,人來人往,加上旁邊有辦公樓。
店員說,每周最忙的時候是前三天, 周一、周二、周三,會有其他店的人過來幫忙 。除了堂食,外賣也比較多, 每天估計得有兩三百單吧

關閉150家店!知名餐飲連鎖品牌撐不住了? 吉野家時代百盛店

關店 對她來說不可想象, 成都不會關店
。她了解到的消息是,今年吉野家會在成都新開兩家店。店裏一位負責人介紹,與疫情之前相比,目前業務恢複到五成多了, 我們不會關的

沒有影響。 吉野家(四川)餐飲管理有限公司一位工作人員告訴紅星新聞,對於新開店,暫時還有一些困難, 在計劃當中吧 。

吉野家是一家大型餐飲連鎖品牌,據其官網介紹,吉野家於 1899 年在東京的日本橋以小型個人店形式誕生。

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