中國的泡麵銷售在2014年後，因外賣開使盛行等原因而下降，據「世界泡麵協會」（World Instant Noodles Association），中國2016年的泡麵銷售下滑至385億包，但該數字卻在去年回升至超過400億包，甚至今年銷售額有望再增長，瑞士信貸專家認為，中國泡麵銷量增加，顯示中國正出現消費降級現象。
《南華早報》今（7）報導，中國的泡麵銷量在近年回升，恐顯示中國的消費降級現象，瑞士信貸（Credit Suisse）亞太區董事總經理陶冬在最近1份報告中指出，中國的泡麵銷售量在過去5年中，已回升至每年400億包，雖然泡麵業者在產品上有許多進步，但無論如何，泡麵仍舊是泡麵，其熱銷的原因不是產品上的重大變化，而是消費者偏好改變。
陶冬表示，中國現在還流行如醃制蔬菜等廉價商品，加上汽車等奢侈品銷售疲軟，這些狀況背後顯示的是消費降級。而因消費建立在對未來收入的預期上，陶冬稱，中國消費者不確定未來的收入前景，因此自然會變得更謹慎。
據諮詢公司「胡潤百富」（Hurun Report），中國2019年的超高淨值人群消費總價格下跌了0.3％，創2015年以來首次下跌，也顯示著需求放緩。
來源：自由時報