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酸奶比牛奶有營養 但很多人的酸奶都沒有買對!

生活 志豪 2天前 17次浏览

酸奶比牛奶有營養 但很多人的酸奶都沒有買對!

一、酸奶比牛奶好在哪裡?

「1」酸奶吸收率更高!

酸奶

雖然牛奶的鈣含量優勝於酸奶,但是扛不住酸奶更好吸收呀!

畢竟酸奶在發酵過程中,很多大分子都變成小分子了,吸收起來也就更容易了嘛~

「2」乳糖不耐也能喝奶!

酸奶比牛奶有營養 但很多人的酸奶都沒有買對!

牛奶

乳糖不耐人群在我國比例還是蠻高的,這類小夥伴一喝牛奶就拉肚子或者肚子不舒服。

這樣一來,喝牛奶的時候壓力就會很大!

不喝吧,會覺得自己乳製品攝入不足;但是喝了吧,又會拉肚肚。

這時候,你就可以選擇酸奶啦~經過發酵,酸奶里的乳糖已經分解了,不會對身體造成壓力。

「3」吃酸奶更滿足!

酸奶比牛奶有營養 但很多人的酸奶都沒有買對!

酸奶

這就是我選擇酸奶的第三個原因啦~

牛奶畢竟是液體嘛,喝一杯總是沒什麼飽腹感,有時候喝的比較快就更沒感覺了。

但是,酸奶可就要比牛奶濃稠多了。so,我們加餐的時候,選擇一盒酸奶就能又飽腹又營養啦~

二、如何選擇酸奶?

酸奶比牛奶有營養 但很多人的酸奶都沒有買對!

酸奶

但是買酸奶有很多坑,首先常溫酸奶和風味酸奶就騙了很多人。這些酸奶都加了很多糖,糖吃多了,容易老容易胖容易長痘痘,還是少吃為好。

那麼除了自己做酸奶,到外面買酸奶要注意這些:

注意營養標籤,選擇每100g蛋白質含量≥2.3g,碳水化合物含量通常在15g以下的酸奶;注意配料表,越乾淨越好。選擇配料表第一位為生牛乳(奶)或牛乳(奶)的產品,避免那些配料表第一位為水卻打著酸奶旗號的產品;注意酸奶的保質期,選擇離生產日期最近的新鮮酸奶。

來源:大時代


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