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沒胃口、易過敏…擺脫春季濕氣困擾這麽做

江南的春季,雨水充沛,空氣濕度大,不少人會覺得腦袋沉沉的,全身沒勁兒,胃口也不好,甚至臉上、身上都開始易過敏、長疹子,杭州市紅十字會醫院沈軍中藥師說,其實,這是典型的濕氣困頓的表現。

那麽,該如何將身體裏麵的濕邪驅走呢?不妨試試這些方法。

一、靚湯除濕

1、陳皮蓮子薏米鴨湯

材料:陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、山藥12克、生薑10克、鴨肉250克。

做法:①將鴨肉用清水洗淨血汙,斬件;②用水稍浸山藥,生薑洗淨切片;③將全部用料一起放進湯煲內,加入清水;④先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調味即可。

點評:薏米具有很好的祛濕作用,用來煲鴨肉能起到補脾健胃、祛濕止瀉的功效。本品對濕氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適,而本身腹瀉、感冒咳嗽者不宜。

2、冬瓜薏米排骨湯

材料:排骨250克,冬瓜500克,薏苡仁適量,食鹽適量。

做法:①將排骨洗淨,冬瓜洗淨後不去皮切成塊狀;②將排骨與薏苡仁一同放入鍋中,小火燉90分鍾左右後加入冬瓜,再燉10分鍾左右;③加入適量食鹽調味即可食用。

功效:將冬瓜與薏米進行搭配,能夠達到清熱祛濕、利水排尿的效果,對於水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。

二、佳茗除濕

1、茯苓陳皮菊花茶

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組方:茯苓5克,陳皮3克,薄荷3克,菊花5克。

做法:代茶飲。

功效:健脾滲濕,疏肝行氣。

2、祛濕清神茶

組方:白芷3克,薄荷、菊花、羌活、梔子各2克。

做法:加薑片(3片)、加茶葉少許(紅茶最宜),煎服代茶飲。

功效:除濕通竅,清頭目。

3、參茯白術湯

組方:炒白術、豬苓各10克,茯苓15克,澤瀉6克,黨參、黃芪各15克。

做法:水煎。

功效:利水消腫,補脾益氣。

小貼士:

老人排濕這些要注意:老年人煲祛濕湯時不宜選藥性太過寒涼或燥熱的原料,因為老年人機體功能逐漸減退,並且多氣血虧虛,煲祛濕湯時可以加入適量的補氣養血湯料,如黨參、大棗、淮山藥、薏苡仁等,能起到益氣健脾、滲濕之效。

小孩子排濕注意這些:小孩煲祛濕湯時則應注意選料用量不宜過多,因為小兒各種器官功能還沒發育完全,即中醫所指的“脾常不足”,應考慮加入適量健脾消食的湯料,可選用淮山藥、玉米粒、芡實、山楂等煲湯,以助消食和胃、健脾利濕。

三、減濕妙招,以下5點能減少濕氣:

1、睡足覺

睡不夠容易脾虛,進而引起水濕停滯,宜保證6~8小時睡眠時間。

2、吃清淡

油膩、過鹹、太甜等肥甘厚味食物不易消化,容易造成腸胃悶脹,加重炎症反應和濕氣。宜堅持適量、均衡飲食。

3、少沾涼

過多食用冰激淩、涼性蔬果等生冷食物,會影響腸胃功能,給外邪創造入侵機會。因此,
“涼品”要限量,烹調時宜加入蔥、薑來減弱蔬菜的寒涼性質。

此外,“隻要風度,不要溫度”的做法,很容易讓濕邪侵入身體,特別是在季節變換時,應杜絕。

4、多運動

越是不動,體內堆積的濕氣就越多,久而久之,身體還可能出現疾病。適當運動,如跑步、健走、遊泳等,可促進器官協調運作,加速“排濕”。

5、戒煙酒

酒助濕邪,煙酒盡量要少碰,更不能借酒澆愁。