檳榔生意越來越不好做了。
近日，一條新聞 “36 歲歌手嚼檳榔 6 年因口腔癌離世 ”
登上微博熱搜。歌手傅鬆生前在社交平台上表示，自己的口腔癌因嚼檳榔導致，並呼籲大家 ” 珍惜生命，遠離檳榔 “。
這種原產自湖南、雲南、海南等地，嚼起來清涼刺激的植物果實，因其提神醒腦的功效，廣受長途貨運司機歡迎，並循著一條條貨運線路被傳播到全國各地。
經銷商對街邊小店的滲透、電商渠道的推波助瀾，都讓檳榔變得越來越普及。不知不覺間，大半個中國的小賣部裏刮起了一陣 ” 檳榔旋風
“。胖哥、口味王等知名檳榔品牌賺得盆滿缽滿，年銷售額達到數億甚至上百億元。有機構預測，中國檳榔業 2025 年的產值或將超過 1000
億元。
但與此同時，檳榔帶來的高致癌率也日益受到社會各界的關注。9 月 15 日，浙江義烏傳出 ” 下架所有檳榔製品 ”
的消息，義烏市市場監督管理局回應稱：是要把檳榔製品分區域售賣，和普通食品區隔開。隨後，四川成都和南充、江西南昌等地相繼宣布將對違規銷售檳榔行為進行查處。
身家百億的檳榔巨頭們，似乎被推到了懸崖邊緣。
愛檳榔的人
” 來一包嗎？” 老餘從汽車扶手箱裏拈起一份紫色包裝的檳榔。
被鄰座謝絕後，他不以為意，拆開包裝把檳榔丟進自己嘴裏。老餘今年 33
歲，山西人，在上海做了五六年攝影師後返鄉創業，日常需要開車穿梭於各個鄉村之間收貨。
這樣一來，解困提神成為了他的 ” 工作剛需 “。老餘說，之前在上海不常見到檳榔，在山西也是近兩年才開始流行。
老餘車上的檳榔製品
創業者尚且如此，專職長途貨運司機的需求就更加旺盛。老李在浙江某小鎮上經營一家雜貨店，在他的印象中，自從三四年前開始售賣檳榔，顧客就一直以過路的外地貨車司機為主，本地人鮮少問津。
老李最早上架檳榔，緣於 ” 胖哥檳榔 ”
的一名經銷商上門推銷。老李推托稱，周圍沒有人愛吃檳榔，並不想賣。但經銷商堅持：可以先放在店鋪貨架上，賣掉了再給錢。
就這樣，老李放了一個兩層櫃麵的小貨架在店裏，專門售賣 ” 胖哥檳榔 “。後來，” 口味王 ”
的經銷商也登門拜訪，又一個小貨架在雜貨店裏落地。
” 大概有一年多的時間裏，銷量還可以。” 老李說。
銷量既來自貨運司機的提神需求，也離不開營銷手段的巧思。檳榔果包裝裏通常有一張抽獎卡，以現金或 ” 再來一包 ”
的方式返還，許多顧客往往會一次購買好幾包。湖南人王玲稱，家裏人通常一買就是五包，約有兩三包能拆出 ” 買一送一
“，到手就有七八包了。
當然，浙江人沒有吃檳榔的習慣，老李的整體買家有限，多為過路的貨運司機，每天的銷量最多不過十幾包。
但並非沒有例外：在老李的印象中，有一個 00 後本地小夥，幾乎每天都要來買檳榔，” 有時候一天吃一包也不夠，有成癮性。”
檳榔之路
嚼檳榔的風氣由來已久。
清末貴族唐魯孫的作品中提到，早在 20 世紀初，北京許多富戶就把檳榔當作消食、提神的零嘴。在北京專賣檳榔的 ” 煙兒鋪 ” 裏，有 ”
糊檳榔 “” 鹽水檳榔 “” 棗兒檳榔 ” 等多種單品出售。
在檳榔原產地湖南、海南的一些地區，嚼檳榔的曆史更是悠久，甚至成為當地人代代傳承的 ” 風俗 ” 之一。
依靠著長途貨運司機的四處奔波和口口相傳、” 再來一包 ” 等花式營銷手段，以及經銷商對各地 ” 夫妻老婆店 ”
不遺餘力的滲透，這顆小小的、帶有成癮性的果實如同野火燎原，循著一條無形的 ” 檳榔之路 ” 傳向全國各地。
目前，知名檳榔品牌主要集中在湖南。其中 ” 胖哥檳榔 ” 年銷售額達到數億元，” 皇爺 “” 小龍王 “” 伍子醉 ”
等中型品牌林立。最為知名的 ” 口味王 ” 集團，2020 年營收更是達到 255 億元，其影響力最大時，曾連續 3
年冠名湖南衛視春節聯歡晚會。
2021 年，《中國市場監管報》發文稱，中國檳榔產業產值從 2011 年的 558 億元上升至 2018 年的 781
億元。有機構預測，中國檳榔業 2025 年的產值或將超過 1000 億元。
隨著名氣傳開，檳榔的 ” 消費升級 ” 趨勢也逐漸顯現。
老李說，檳榔經銷商開的價格並不便宜，一般在每包 10 到 30 元，小店到手的利潤偏薄，一包隻能賺 2-3 元錢。”
有些客戶想要貴一點、品質口感好一點的，我們就去網上買來放在店裏賣，一包能賺五六塊錢。”
在多個電商軟件搜索 ” 檳榔 “，均能看到 ” 生果檳榔 “” 青果檳榔 “” 檳榔花 ” 等多個類目。其中，高價檳榔能賣到 50
元甚至 100 元一包，” 口味王 ” 旗下 ” 和成天下 ” 品牌的某款產品，售價甚至高達每包（100g）210
元。尼爾森調研數據顯示，” 和成天下 ” 占據了高端檳榔市場的七成。
零食還是毒藥？
在盛產檳榔的地區，它對市場的統治力極強。
王玲是湖南人，逢年過節時，” 家裏的檳榔根本沒有斷過 “。她的兩個兄弟都是重度檳榔愛好者，一顆接一顆地吃，一包檳榔半天就能見底。”
嚼到腮幫子酸痛，嘴都張不開了，才會稍微消停一下。”
王玲的父母、舅媽相對不那麽熱衷，但也會忍不住嚼上兩口。一份檳榔是半顆，每個人分著咬下一絲來，就能咀嚼很久。
作為零食，王玲覺得高端檳榔製品十分昂貴，一小包就能賣到 50-70 元。但仍有不少人對此甘之如飴，難以戒除。
2003
年，世界衛生組織（WHO）下屬的國際癌症研究中心把檳榔認定為一級致癌物。在土耳其、新加坡、加拿大等國，檳榔被認定為毒品，許多歐美國家也對其實行禁售。
隨著 ” 歌手因口腔癌去世 ”
新聞的發酵，中國對檳榔製品的管製逐漸趨嚴。除浙江義烏外，四川成都、南充等多地也紛紛出台通知，要求加強對檳榔製品的監管。
多位醫學界人士告誡，檳榔含有檳榔堿、麻黃堿，且纖維較粗，極易誘發口腔癌。微信、抖音等平台上，因口腔癌而毀容的 ” 割臉人 ”
時時可見。但市場需求在此，檳榔商家甚至在 ” 健康 ” 上做文章，例如在檳榔製品中添加枸杞、茶硒、石斛等 ” 保健成分 “。
《中國吃》一書作者唐魯孫，晚年生活在中國台灣。他身邊的醫生指出，檳榔嗜好者患口腔癌的比例達到 65%。他對檳榔的觀感也隨之下降，”
吃檳榔的人，滿嘴鮮紅的檳榔汁，唇搖齒轉，隨地吐啐，殷紅一片。”
從去年開始，老李的雜貨店也不再賣檳榔了。” 買的人少起來了，吃檳榔不好的新聞多起來了。”
他從網上買的一大批檳榔都過期了，隻能當作垃圾處理掉。
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