一碗白飯和一道青菜，9月16日，一場名為溫飽年代的危機體驗餐在廣東中山市麗景學校舉行。
校方介紹，之所以安排此次饑餓餐體驗，旨在提升全體師生的危機意識和珍惜意識。
看了這個新聞，我心中五味雜陳。
饑餓餐體驗這種形式本身好不好？好。
孩子們要不要培養節約意識？要。
不過，用饑餓餐體驗的方式，來培養孩子的節約意識，這就是亂來了。
且不說孩子正處於長身體的階段，加上學習壓力大，任務重，需要保證營養。
更大的問題在於，孩子在學校用餐時存在的浪費，真的隻是缺乏節約意識導致的嗎？
對此，我想到最近網上流行的一個段子：
同事說他上幼兒園的兒子剩飯。
同事教育他說：農民伯伯辛辛苦苦種的糧食和蔬菜，你剩下來對得起農民伯伯嗎？
結果他兒子小手一揮說：農民伯伯辛辛苦苦種的糧食和蔬菜，你為什麽做得這麽難吃！
段子可能是編的，但是，難吃這兩個字，無疑說出孩子們的心聲，說出學校餐飲浪費的核心所在。
在一些地方，學校食堂和學生餐被特定利益集團壟斷，他們想得是怎麽榨取更多的利益，而不是孩子的身體。
也正因此，一些學校的學生午餐雖不斷漲價，飯菜質量卻是各種縮水，想著法子從孩子嘴巴裏摳錢，各種食堂貪汙腐敗屢見不鮮。
最近無錫爆出的某學校食堂腐敗案就是典型一例，該校學生午餐的標準是8.5元，可學生吃到的卻是蘿卜、白菜、冬瓜海帶。
事後相關部門調查才發現，每名學生每天8.5元的午餐費中，有5元被總務處主任龔秀娟克扣。
事後，無錫市委對全市568所公辦幼兒園小學和初中展開巡察，結果更令人吃驚
五百多所學校，隻有一所學校沒有擠占學生夥食費，90%的學校在食材采購招標中弄虛作假，80%的學校食堂沒有監管。
在這個酒足飯飽的時代，我們的孩子，卻因為學生餐中的壟斷和腐敗，吃不好也吃不飽。
然而，某些教育管理者不僅不感到羞愧和自責，反而把矛頭倒過來指向學生，認為他們不節約，指責他們隻知道浪費。
因此，他們想著法子折騰學生，奇葩的做法層出不窮。
前有湖南懷化某學校浪費一粒米，做一道選擇題，再有西安將節約糧食納入學生素質評價。
如今，又有了廣東這家學校的饑餓餐體驗。
甚至，我還了解到，有些學校存在以反浪費之名，變相克扣學生夥食的現象。
在學校吃不好也吃不飽的孩子們，他們體驗饑餓的次數已經夠多了，所謂饑餓餐，還是留個老師、校長，留給教育局領導吧。
我覺得，饑餓餐值得推廣，但建議先從公家單位，從那些實行一元自助餐的機關食堂做起。
記得七十多年前，王芸生在大公報發表《為國家求饒》一文，對那些官僚和商人發出疾呼，求求你們饒了國家吧！
今天，我也要對我們的教育管理者發出痛聲呼喊：求求你們，饒了孩子吧！
華夏新聞|時事與歷史：畸形的珍惜糧食教育：求求你們，饒了孩子吧