南韓人為何超愛吃炸雞?但又不吃肯德基?原因很簡單

新聞 雅婷 1周前 (10-11) 17次浏览

炸雞可說是南韓的「國民零食」和「國民下酒菜」,但韓國人為什麼這麼喜歡吃炸雞?且明明愛吃炸雞,但在南韓戲劇中,卻從未出現過肯德基的炸雞?

事實上,全韓國有超過8萬間炸雞店,比全球的麥當勞數量還要多2倍,可見炸雞對韓國人來說是非常神聖的存在,其他國家的人,也紛紛戲稱根本是「炸雞上帝」。

南韓人為何超愛吃炸雞?但又不吃肯德基?原因很簡單

▲炸雞可說是南韓的「國民零食」和「國民下酒菜」。(示意圖/資料照)

而炸雞之所以會在南韓全國流行,主要是因為1980年代時,肯德基首度進駐南韓開設分店,當時,南韓經濟和人民生活水平開始提高,加上肯德基的售價不算貴,讓南韓瞬間興起炸雞熱潮。

但1997年時,南韓受亞洲金融風暴影響,除了拒買外國品牌,肯德基生意因此大受影響,加上此次金融風暴,爆發大批辭退潮,不少被公司開除的人,因為看到炸雞料理方式簡單,經營成本較低,又容易創業,所以紛紛開啟了炸雞店,令炸雞店數量暴增,拯救了不少人,自此韓國人就視炸雞為神聖之物。

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