新北市有便當店因改用台灣豬肉,一個豬肉便當要漲價10元,引發爭議,台南市豬農認為,美國萊豬還沒有進口到台灣,國內肉品市場毛豬拍賣價也未明顯上漲,末端小吃業者現在就調漲不太合理,萊豬只是藉口順勢漲價;李姓豬農說,用台灣豬肉成本比進口豬肉高,但一個便當豬肉只占一部分,可以漲價反映成本,但「一個便當漲10元也太多了」,社會觀感不好。
國內豬肉拍賣價格最近微漲,從每公斤68元至昨天漲到72元,台南市養豬協會理事長曾勝誠說,最近國內豬價上漲,應是和寒流及元旦連假,外食上餐廳的人多,消費增加帶動豬肉價格上揚,但漲幅並不大。
由於小吃業者傳聞國產豬價會上漲,調漲售價蠢蠢欲動。曾勝誠說,後續豬價會不會漲,要看國人對進口豬肉接受度,若業者認為國人害怕吃到美國萊豬不吃進口豬,進口豬肉減少,加上學校營養午餐及餐廳都要求一定使用台灣豬,消費量多就會帶動國產豬肉價格上漲。
面對美國萊豬進口,傳統市場豬肉攤販則出現「標章之亂」,每個攤位都貼滿台灣豬標章及國產豬肉產地標示、健康豬肉、屠宰證明等,消費者看得眼花撩亂,還是會問「會不會賣進口豬」,攤販們罵聲連連,政府不直接在美國豬肉標示含萊克多巴胺成分,搞得大費周章又無法解除消費者疑慮。
華夏新聞|時事與歷史:用台灣豬肉便當要漲10元 豬農驚訝:一下子也漲太多了
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