淄博當地人的評論……
韓國有泡菜火鍋，日本有相樸火鍋，泰國有冬蔭功火鍋，瑞士有巧克力火鍋……
中國有淄博火鍋魚！
3月27日，山東淄博嶽陽河&孝婦河，我們將50條1米多長的玩具魚，放入在全世界體量最大的長形火鍋（這條河流的明顯汙染地段長度約2公裏、寬度約15米）湯料裏，它們翻著肚皮起舞，它們在牛油火鍋湯底浩浩蕩蕩奔赴死亡，還有10根大紅辣椒隨意點綴著**，悄悄喚醒你沉睡太久的味蕾，沒有花裏胡哨的其他配菜，也沒有大自然的打擾，一切都那麽恰到好處，這是正宗人類活動的饋贈！堪稱中華餐飲一絕。
這款火鍋魚讓人垂涎欲滴的秘決在於祖傳秘方，由相關汙染企業精心熬製數十年，內含猛料至今秘不外傳——那銷魂的顏色，那綿長的氣味，那無人敢獨自享受的口感，絕對配得上“震撼全國”四個字。如果你想體驗一下真正“舌尖上的中國”，歡迎來到美麗的大淄博。約30000平米足以載入吉尼斯世界紀錄的麻辣火鍋湯底，永遠在等你！
通過“淄博火鍋魚”項目的實施，我們期待更多人能關注到淄博水汙染，並推動當地環保部門和相當企業進行整治修複。
魚火鍋地點：山東淄博孝婦河、嶽陽河
由汙染企業多年熬製的火鍋湯底，油而不膩，黃而不邪
半夜加班，給50隻大魚充氣
我們在一個廢棄的煤礦加班，50隻大魚平鋪開來，大型裝睡現場
租了輛六七米的大平板車，拖魚
現場烹製火鍋魚：真正的米其林廚師在這裏↗︎↗︎
從高空看，淄博火鍋魚氣勢恢弘
淄博火鍋魚汙染事件
工業汙染近三十年來，淄博發明了一條讓李白都要驚歎的小黃河
這條小黃河長約2公裏，從嶽陽河流入孝婦河
“黃河之水天上來，奔流到海不複回”，估計李白永遠也想不到千年之後，淄博也誕生一條神奇的小黃河。盡管之前看了照片，有心理預期，但當我們置身河岸，遠眺這條被當地人戲稱“小黃河”的河流，還是非常震驚。這段河流名為“嶽陽河”，在淄博博山區神頭橋匯入孝婦河，而孝婦河支流之一匯入小清河，最終奔流到渤海。除了黃河流域，在中國任何一個內陸城市，很難見到一條河因汙染而顏色變得如此之黃，與黃河如此相像。
這段“小黃河”誕生至今長達數十年，從嶽陽河段流入孝婦河，長約2公裏，最深處齊腰深（深處有淤泥），再往下流，顏色漸淡；它的成因，顯然不是因為像母親河黃河每年攜帶十六億噸泥沙奔流而成。淄博工業發達，大量企業因長期環保不合格，對環境產生了巨大惡果，小黃河即其一。據公開資料顯示，僅2018年，淄博就關停或取締145家化工企業。當地人稱很多汙染企業轉移到了河北。
“小黃河”一段位於嶽陽河
“小黃河”另一段位於孝婦河
綿延千年的當地特產小清河螃蟹，今日因汙染而幾乎絕種
小清河是山東省的一條內河，發源於濟南西郊睦裏莊，流經濟南、淄博、濱州、東營、濰坊5市的10個縣（市、區），至壽光羊角溝進入萊州灣，全長237公裏。曾經，小清河螃蟹是淄博當地人引以為傲的特產美食，據住在博山區神頭橋附近的一位大爺說：“毛螃，我們的地方特產，我小的時候吃過那個東西，非常好吃，現在幾乎絕種。現在賣的都是人工養殖的，味道不行，我們小時候吃的都是野生的”，“原來山清水秀的，毛螃這麽大”，大爺一邊說一邊做了一個合圍手勢。“我小的時候，這條河是可以摸魚的，現在什麽都沒有了。鈷廠（東佳集團）的汙染，一直汙染到小清河。小清河的毛螃絕種了，追查上來就追查到這裏。”，“博山區，是癌症高發區，夏家莊五龍村是癌症高發村。”
黃河之水天上來？小黃河汙染源成謎：東佳集團、福顏集團、洪山煤礦為嫌疑企業
我們沿著小黃河走訪時，周邊居民紛紛表示“小黃河影響很大”、“老百姓反應老大”、“都知道有危害，但都解決不了”。但具體汙染源，根據我們走訪以及周邊居民反應，主要有以下兩種說法。
一、洪山煤礦。五六十年前閉礦後沒有治理好，發生礦洞湧水把礦洞中的汙染物衝出來了，可是煤礦很遠，與小黃河的汙染關係很難證明。反複排查終於在坤達國公館小區附近找到一個正在大量排水的排口，此排口沒有標示牌，我們不能確定排口的合法性，隻能取樣拍照留作證據。這個排口排出的水也是無色的，與黃色河水並不匹配，因此我們還得繼續排查，或許排口很隱蔽，由暗管或涵管遠距離把汙水輸送過來也不一定。
二、東佳集團、福顏集團。我們找到一份2015年的報道，在推進孝婦河博山汙染治理，著重強調東佳集團和福顏集團產生汙水量較大。福顏集團，主要生產鈦菁藍染料，這一項目每年用水量在45萬噸左右；東佳集團是國內最大的二氧化鈦生產商。在三廢排放方麵，網上能找到一些廢氣異味擾民、廢水偷排、粉塵汙染的線索。
（在綠網上查詢，東佳集團僅公開環境違法記錄就達44條）
應急池泄漏
在現場排查時，我們發現東佳集團應急池內長期有水，且有向外環境泄漏的情況。應急池長期有水不正常，應急池泄漏，其中水排向外環境就更不正常了。
福山路以北的鈦石膏渣場
當地人介紹此渣場原為開采青石留下的大礦坑，被改造成工業廢渣渣場，隔壁廠區的工業廢渣隻需運輸很短距離就可以到達此處。此渣場沒有任何防揚塵措施，沒有見到防塵網，也沒見到灑水作業，沒有見到洗車池，從渣場周邊植物明顯可以看到粉塵汙染嚴重；此渣場防滲措施簡陋，隻見到一層白色防滲膜鋪在礦坑下麵，沒有做專業化的防滲措施；廢渣傾倒超出渣場範圍，已有廢渣堆超出防滲膜覆蓋範圍；沒有見到滲濾液收集措施，沒有做雨汙分流；渣場內除了黃色的鈦石膏渣外，還隱藏在渣場中間傾倒了其它東西，黑色的固廢且滲出黑色的汙水，懷疑傾倒了其它固廢，不排除非法傾倒危廢。
馮八峪村渣場
馮八峪村已經全部搬遷，全村隻剩下空房，馮八峪村渣場曾因大車運輸粉塵汙染嚴重被處罰過。此渣場沒有見到大車往來運輸，不排除已經關閉，若已經關閉那麽渣場封閉複綠措施都沒做；渣場隻有極少部分有覆蓋防塵網，且有些防塵網又被渣土覆蓋；此渣場防滲措施簡陋，隻見到一層白色防滲膜鋪在礦坑下麵，沒有做專業化的防滲措施；廢渣傾倒超出渣場範圍，已有廢渣堆超出防滲膜覆蓋範圍；沒有見到滲濾液收集措施，沒有做雨汙分流。
淄博規模龐大的地下水汙染難民：連**400**米深的地下水都已汙染，數千村民被迫買桶裝水喝
——**尚莊村、桃園村、大範村、小範村、李芽村、蔭柳村**
左圖地圖上標注點即為廢渣填埋處，右圖為尚莊村小賣部的桶裝水售賣點，大桶賣3塊，小桶賣2塊
據知情人士表示：“這幾個村子的主要汙染源是東佳集團。東佳集團將廢渣（鈦石膏）埋在一個小山坡上（三個坑，60萬立方米的廢渣），周邊遍布著村莊。東佳集團原本環保設計是這樣的：大概有七八道工序，最下麵鋪上一層無紡布，再鋪上一層200高的粗土；再鋪上一層布，這個比無紡布要好要貴，然後再鋪上300的細土。再鋪上一層布，再鋪上一層土，土上麵有礫石，直徑8公分，然後再上麵有縱向的橫向的管子（縱管精，橫管細），管子上麵紮個孔。外麵插上一層無紡布……鈷鐵的水分都通過這個措施滲到管子裏，但地下下不去。三層布三層土，這管子裏的水就下不去了。通過這個管道排出來，外麵有個池子接住。這個池子也是鋼筋混凝土的，裏麵有做防水，絕對不允許漏的。這個設計非常好。
但實際上，因整個環保措施成本上千萬，東佳集團實際上隻做了一道措施，就是鋪了一層無紡布。環保措施的缺失，最終導致東佳集團高度汙染的廢水最終滲到數百米深的地下水，把整個區域的地下水全汙染掉了。那個地方之前，打了一個200米深的井水，上來一看，水不行。現在打到400米，也不行。原來那個地方老百姓每個莊子都有井，都有泉，老百姓能喝的。現在都不能喝了。”
隨後，我們查到針對尚莊和蔭柳莊兩個地方的環境違法行為，淄博市環境保護局博山分局對東佳集團罰款人民幣僅伍萬元。
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淄博火鍋魚項目
廚師：鄭宏彬 現場執行：老鄭、Cy60r9、madao、亞芒、堅果 拍攝剪輯：車車、大朋 環保支持：張文斌、茜瓜
海報支持：黃伊涵 讚助/名譽發起：亞芒兄弟 撰稿：張文斌、堅果兄弟 發起：堅果兄弟
CDT編者按：
網傳淄博市網信辦致《撤稿函》給騰訊網要求刪除本篇文章：
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