繼演員鄭愷火鍋店涉嫌 ” 像素級抄襲 “，陳赫賢合莊火鍋店天花板掉進了滾燙的辣鍋裏後，知名主持人杜海濤的火鍋店也 ”
發現火鍋湯菜中有蒼蠅 ” 被責令停業。
一麵是明星們熱火朝天地爭開火鍋店，另一麵這些火鍋店卻先後 ” 翻車 “。
火鍋店被責令停業，杜海濤微博致歉
據安徽商報報道，近日，陸續接到 4
件消費者投訴，均反映在廬陽區淮河路與宿州路交叉口天辰大廈負一層的辣鬥辣火鍋店就餐中，發現火鍋湯菜中有蒼蠅，向商家反映時，店員態度較差，對訴求不予理會。7
月 7 日，該店因食品加工操作區設置不規範、蠅蟲防消不到位被逍遙津市場監管所責令停業整改。
這家火鍋店也是一家明星店。據 ” 辣鬥辣 ”
官網，該品牌運營主體為成都辣鬥辣餐飲管理有限公司（下稱成都辣鬥辣餐飲），是主持人杜海濤和吳昕合開的火鍋店。天眼查 App
顯示，成都辣鬥辣餐飲成立於 2019 年 4 月，注冊資本 100
萬元，法定代表人為龍伯成，經營範圍含餐飲企業管理、食品生產技術研究等，由袁鋼和龍伯成分別持股
60%、40%。在股東信息一欄，並未出現杜海濤、吳昕的名字。
事件被曝光後，7 月 8
日，辣鬥辣火鍋店就操作不規範被要求整改一事發表致歉聲明。聲明中稱，該火鍋店食品加工區確實存在操作不規範之處，店裏已緊急處置，已在最短時間內按監管部門要求完成整改。
隨後杜海濤也轉發了該致歉聲明，並表示 ”
有問題就要重視且徹底解決，積極跟進做好後續每個細節整改，每一家店必須要足夠重視，做好自查自糾 “。
但據新京報 7 月 8
日報道，該門店工作人員稱目前還在營業。成都辣鬥辣餐飲管理有限公司相關工作人員說，該門店已整改未停業。
從潮牌到餐飲，杜海濤其實是隱形富豪
杜海濤從出現在大眾視野中那一刻開始就收到不少爭議，並非科班出身的他當時獲得了湖南衛視主持人選拔節目《閃亮新主播》的冠軍，也因此有機會加入湖南衛視王牌節目《快樂大本營》主持群。
雖然風格獨樹一幟，但非科班的業務短板經常被觀眾詬病。但人生重要的是時機，杜海濤在《快樂大本營》最輝煌的時期加盟，自然享受到了國民級節目的主播光環，在質疑聲中他很快積累人氣成為了國內一線主持人，代言、節目資源蜂擁而至。
雖然年紀不大，但杜海濤卻很有商業頭腦。
現在談起明星當老板大家第一反應是餐飲業，但在十年前潮牌服飾才是大多數明星的選擇。2013 年前後，國內明星曾爆發一股 ” 潮牌
” 熱潮，主流明星開店數量超過 300
家。天下熙熙攘攘，皆為名利來往，對於明星而言，潮牌的確是個好生意，據媒體報道，潮牌自有品牌的毛利率能夠達到 90%。
2012 年杜海濤就開辦了自己的潮牌店— ” 熊先生 “。據悉，當時主打家居生活品牌的 ” 熊先生 ” 短短 24
天時間便升為皇冠店鋪，收藏人氣高達 17 萬，一年多的時間店鋪急升為四皇冠。據業內人士透露，杜海濤的淘寶店一個月的銷售額高達到
100-200 萬。
再往後，杜海濤將自己的商業觸手伸向了餐飲。除了文中提及的辣鬥辣火鍋店，杜海濤還曾創辦 ” 熊樣功夫麵 “、自助餐廳 ” 海吃海喝
“，但這兩個品牌先後多次被網友吐槽價格過高、衛生條件堪憂。
主持人的知名度很快被杜海濤轉化為了 ” 商業價值
“，刨去因為國民級節目主持人帶來的天然娛樂資源，商業資源的資本累積速度似乎更快。
據 21 世紀經濟報道，2012
年至今杜海濤投資運營的公司遍布家居生活、餐飲美食、共享出行、娛樂媒體等領域。其中至少有津之源、分享時代、掌中飛天三家公司，已經在新三板上市，分享時代曾因代理發行《找你妹》、《割繩子》等遊戲而聞名。
商業版圖非常豐富的杜海濤被大家稱作 ” 隱形富豪
“，不斷地跨界讓主持人杜海濤變成了杜老板，他將自己原本局限於娛樂圈的影響力不斷擴大，成為資本。
明星完成資本積累的過程往往是對自己影響力的消耗，他們介入越來越多的領域但同時也埋下了各種不確定性與失控的可能。雖然大多數情況下明星不參與餐廳的實際運營，但卻直接質押了自己的口碑與形象。
與品牌捆綁雖然可以在風平浪靜之時坐享紅利，一旦品牌出現 ” 危機 ”
明星自然是輿論討伐的焦點。在陳赫與杜海濤翻車後，明星火鍋店的風潮還會持續多久 ……
華客新聞 | 時事與歷史：富豪杜海濤：三家公司已上市 火鍋店被停業整改