乙醇汽油又稱酒精汽油，部分成分來自可再生的生物燃料。（路透）
〔即時新聞／綜合報導〕糧食與能源危機被認為是21世紀人類面臨最大的難題之一，科學家最新透過基因工程培育出一種新的酵母菌株，可將玉米種植過程中產生的不可食用廢料，轉化成可再生生物燃料「乙醇」，且轉換效率非常好，幾乎已經達到應用階段等級。
最新發表在權威期刊《科學進展》雜誌的研究報告中，科學家透過基因技術培育出一種新酵母菌，能夠將種植玉米過程中本無利用價值的「秸稈、葉片與玉米芯」等廢料，在生物作用下轉化成具相對高價值的乙醇。
科學家表示，過去的研究中，在酵母發揮作用之前，這些玉米廢料必須先被初步分解，但此過程產生的副產品卻會殺死酵母菌，所以一直無法取得成功，但經過基因工程，新培育出的酵母菌消除了這項致命缺點，進而成功產出大量乙醇。
報告顯示，這種新酵母可將每公升玉米秸稈轉化產出超過100克乙醇，其效率與過去用玉米粒製造生物燃料的標準數值相當。
科學家認為，這次研究為人類帶來極其震撼的可能性，特別是在這個產量極大，且很大程度上尚未開發的產業中，可以協助人類降低對化石燃料等不可再生能源的依賴。
華客新聞 | 時事與歷史：科學家成功創造新種酵母菌 將廢料高效轉化為生物燃料