美國貿易代表戴琪28日表示，美中關係目前已到“堆滿幹柴”的程度，一有誤解就可能點燃火星，催發熊熊大火，“對兩國影響很嚴峻”。她與中國大陸接觸，目的是希望緩和與兩國的貿易緊張關係。
戴琪在全美養雞協會年會上表示，她與中國大陸接觸，旨在緩和與大陸升溫到幾近危險的貿易關係，因為稍有不慎，便可能引發嚴重後果；她說，最近與北京重啟的對話會小心翼翼持續，但微妙的非農業議題，隻怕會讓強化兩國貿易的心血變得棘手。
戴琪10月與中國國務院副總理劉鶴通電話，指中方沒完全遵守與前總統川普達成的“第一階段”貿易協議；美方官員把這次通話當成試水溫，與北京接觸，而中方官員則向戴琪施壓，要求美國除掉一切對中國的關稅障礙。
戴琪則把自己的目標形容為替兩國緊張關係降溫，“如此我們可以有嚴肅的關係及談話，致力於想出辦法，可以穩定目前還管用的貿易部位”。
美農業部預測，2022年出口大陸的雞肉可望成長3%，達93萬公噸，因大陸會消費更多雞肉；戴琪指出，中國市場龐大，人口眾多，而美國可以供應。但戴琪不忘警告當前美中關係“很脆弱”；她認為美國麵臨的主要挑戰是如何降低兩國貿易關係的火氣。
美國家禽業能繼續出口到中國，對業界影響很大；直到最近中國還禁止美國雞肉進口。
美國家禽雞蛋出口協會理事長薩姆納則讚美戴琪的謹慎措施；大陸是業者的第二大市場，所以很高興戴琪采取行動。他表示業界過去幾年一直很擔心會擦槍走火，美國家禽業者兩年前本來可以恢複出口雞肉到大陸。
但農業其他部門則催促要采取更積極措施，改善對中貿易關係；農業組織及貿易促進團體都要求拜登政府考慮解除對陸貨的關稅，據“第一階段”貿易協議而磋商出新的貿易條約。
華客新聞 | 時事與歷史：美貿易代表戴琪：中美間堆滿幹柴 接觸是為降溫
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