全球超過10億人罹患偏頭痛，《英國醫學期刊病例報告》18日刊登最新研究，美國一名60歲男性攝影師原本深受嚴重偏頭痛所苦，醫師建議他採取植物為主的植物性飲食，他實行一個月後，嚴重的偏頭痛幾乎消失了，而且超過7年都沒再復發。
在採用植物性飲食（plant-based diet）之前，這名男性病患飽受偏頭痛之苦已經12年，他向研究人員表示：「我改變飲食之前，每個月會發生6到8次讓人虛弱的偏頭痛，每次持續達72小時。大多數時候，我不是偏頭痛發作，就是偏頭痛正在康復。」
他說嚴重偏頭痛讓他幾乎無法完成工作，他曾嘗試處方藥、瑜伽、冥想，減少那些可能會引起偏頭痛的食物，但這些方法都無效，情況沒有任何改變，這讓他感到絕望。
這名男性病患照做了，他每天至少吃5盎司（142公克）煮熟或生的深綠色葉菜類蔬菜，還會攝取水果、豆類、燕麥片，每天喝一杯32 盎司（946毫升）的綠果昔（green smoothie），全穀物、高澱粉蔬菜、油、動物蛋白的攝入量都有所限制，尤其是乳製品與紅肉。
他採取植物性飲食的2個月內，偏頭痛發作頻率減少到1個月一天，發作的持續時間與嚴重程度也減輕了。3個月後，他的偏頭痛完全消失了，而且已經超過7年不再復發。
然而，其他獨立專家提醒，由於該報告是單一案例，因此不能根據這項研究結果一概而論，也不應將其視為適合所有偏頭痛患者的解決方案。
華客新聞 | 時事與歷史：多年未復發！最新研究：美國男子採取植物性飲食後，嚴重偏頭痛完全消失
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