挺烏克蘭！蔡易餘籲羅宋湯正名「烏克蘭英雄湯」

俄羅斯上月對烏克蘭進行軍事行動，目前戰事陷入膠著，後續效應引發國際關注，為了挺烏克蘭，民進黨立委蔡易餘今天(10日)呼籲，烏克蘭道地湯品「羅宋湯」應正名為「烏克蘭英雄湯」。

蔡易餘解釋「羅宋湯」由來，他說，早年羅宋湯傳到上海，上海人因為俄羅斯的英語為「RUSSIA」，「俄羅斯湯」就以音譯取名為「羅宋湯」，但是羅宋湯並不是來自於俄羅斯(RUSSIA)，而是來自於烏克蘭。

蔡易餘說，羅宋湯在烏克蘭稱作「борщ」，寫成羅馬字就是「Borshch」，是烏克蘭人吃了幾百年的餐桌主食，為什麼會變成羅宋湯(Russian Soup)呢？因為烏克蘭跟俄羅斯在隔壁，傳到俄羅斯以後再經由俄羅斯傳到東方，才會變成「羅宋湯」。

蔡易餘在臉書分享製作「羅宋湯」，並呼籲應將中國上海命名「羅宋湯Russian Soup」，正名為「烏克蘭英雄湯」；他提及，希望戰爭能夠盡速和平，恢復民主、自由的價值。