2018年,“一條”拜訪了。
她和先生、3個孩子住在一套80㎡的老房子裏。
房子改造裝修時,
下足功夫在采光、通風、保溫上,
盡可能用自然能源,
夏冬兩季也極少開空調,每月電費不到100元。
這個7月,上海接連一周高溫40℃,
我們再次去到Sherry的家。
這個曾常年保持在20℃上下的房子,
在酷熱中是什麽樣的?
經曆了2年多的疫情,
他們還過著環保可持續的生活嗎?


▲
2018年,“一條”拜訪Sherry的家

▲
7月酷暑,Sherry與二女兒、小兒子在家
自述:Sherry Poon
編輯:徐瑩
責編:莊婭瓊

我和先生Raefer是加拿大人,來上海已經21年。自從2007年12月搬進這個80㎡的老房子,它逐漸托起我們一家5口和一隻貓的生活。
住了14年的家,沒有經曆過大的修補,因為它的“骨頭”很好。我和Raefer都學的建築,所以當初在改造時,在房子的材料和結構方麵下了大功夫。


▲
天窗
首先是窗戶。所有窗戶都更換成密封性更好的雙層玻璃窗。另外,在頂樓、淋浴間和二女兒賽婭的臥室裏,共安裝了5個天窗,為整個家引入充足的自然光。
其次,在戶外牆壁中填充隔熱材料,能相對地隔絕高溫和濕冷。
這樣一來,老房子原本突出的通風、采光、隔熱、保溫問題都被解決了。往常,我們夏天極少開空調,冬天也無需暖氣,室內通常二十多度。

▲
2018年冬

▲
2022年夏
最近,上海40℃左右的酷熱天氣持續了好幾天,我們白天在家時打開客廳的空調後,全家基本在這個區域活動;臨睡前關掉客廳的空調,再開頂樓臥室的。總之,隻開一個空調。
屋頂的太陽能板、屋內的淨水設備又進一步降低了用電能耗。粗略計算,不開空調時的電費,每月一直保持在百元以下。

▲
為了好看、節省木頭用料,將客廳的部分儲物櫃門做成鏤空的
現在看來,低估了無處不在的灰塵

▲
用了十餘年的桌凳,凳子的皮質覆麵更換過
室內的木地板、木家具都由二手老木頭加工而成,一舉三得:購買價格低;美觀;全部可以經過拆卸後重複使用,很環保。
所以這麽多年以來,家裏雖然舊了一些,但沒有大的變化,隻需小的維護,打磨一下木飾麵、為家具上木蠟油、更換使用了十年的冰箱和洗衣機。等上海的疫情進一步和緩,我們再修一修衛生間的馬桶和水龍頭。


▲
2018年拜訪時遇見的橘貓已經去世
這隻一歲多的小貓也是一家人領養來的

▲
“敞開”的家
當然,我們也有想改變的地方。疫情封控的五十多天,五個人和一隻貓擠在80㎡的房子裏,三個孩子上網課,Raefer開電話會議,我也需要工作,真的有點吵。而且家裏大部分空間都是“敞開”的,隻有2個臥室和洗手間有門,我幾次躲進洗手間,隻為找一點清靜。
我後來和Raefer說,如果繼續長期住在這裏,得多加一些門,況且孩子們大了,他們都需要獨屬於自己的地方。

▲
弄堂裏
我們住在老弄堂裏,每天進出樓棟,需要穿過樓下三戶鄰居的公共廚房。當初正因為想了解中國文化、認識鄰居,才沒有找高層的現代住宅。平時經過公共廚房,我們也會和鄰居聊兩句,大家建立了友好的關係。
如果要在上海換房子,預算範圍內,我們還是會找類似的社區,繼續使用環保自然的材料,裝太陽能熱水器等等。2005年裝修時,空氣淨化器還沒有普及,如果我們現在進行翻新,可能會添加一個用於空氣淨化和空氣質量監測的自動化係統。

Raefer在加拿大鄉村環境中長大的,土地開闊,沒有太密集的房子,望出去都是自然景觀。後來他做過一陣子綠色建築,現在,正專注於為地產開發的可持續商業模式製定標準、開發軟件工具。
其實我們倆,從工作到生活,都和環保、循環、可持續有關。

▲
廚房的小黑板上寫著一行中文:你住在上海多長了?

▲
Sherry與二女兒
疫情封控後,我們和朋友聊過,還能保持相對環保的生活習慣嗎?不管是中國人還是外國人,可能大家遇到的困難和壓力是相似的。比如買菜,我平時買東西時,自帶購物袋,挑選的也是無塑料包裝或者能做到“零廢棄”的食材。但封控後,早上5點開始刷買菜app,關注團購,大家沒有辦法控製包裝。
與此同時,我們也要為停滯的工作而焦慮,以及,家裏的三個孩子功課做得怎樣了、他們有沒有敏感害怕,也是必須關心的問題。
所以,從一方麵講,我們不可避免地要接觸到口罩、塑料袋等一次性的物品。特殊時期,維持身心健康才是頭等大事,有些環保的生活習慣,的確不太能保持。

▲
自製手工皂

▲
姐弟倆做著問答遊戲
但從另外一方麵講,我們還是可以自覺地保持一些主導權。比如我將團購時收到的包裝袋都存著,現在出門買東西時就帶一個,作為購物袋。
我們一家人的生活,遠遠沒有做到極致的環保,也許沒有一個人、一個家庭能在方方麵麵都“環保”。
好多人問:能給我一些日常可持續生活的建議嗎?我總是說,你要考慮自己的生活方式,每天的開支是多少、習慣在哪裏買東西、有多少空閑時間、興趣是什麽……如果每天都忙於工作,那麽想要自己堆肥、動手更改舊衣服,顯然很難,但把塑料瓶裝的沐浴露換成肥皂,這樣微小的改變,就能產生很大不同。從小的改變開始,然後選擇適合自己和家人的環保生活方式。

▲
不少綠植出自小兒子遨然的“無心插柳”
我曾經用大豆做酸奶,在家用蚯蚓堆肥,或者自製皂角洗液、有機香皂等親善環境的生活用品,也為孩子們做衣服。
但上海的生活節奏越來越快,同時我們也更容易買到生態產品,所以,目前我們更專注於零浪費的生活,吃得健康、避免外賣,同時購買有機、應季、當地的食材。

▲
農場、湖泊、綠道
曾經我們很愛莫幹山,如今好久沒去,但還是選擇有森林、農場的地方散心,享受奔跑在自然裏的感覺。去年我們到過嵊泗島、千島湖、四川的高原地帶。
過去兩三年,我偶爾帶著兩個女兒去上海的有機農場做誌願者,吃住在農場裏,醒了就去地裏或大棚幹活,學習做農夫。我覺得疫情後,尤其是長期待在家裏之後,越來越多的人喜歡去大自然,去感受土地和清新的空氣。
你問我,關於環保生活,我還能說出新意嗎?我們普通人的環保,正在於對吃、穿、住、行的選擇。自帶杯子、購物袋等基本的東西,都是能做到“零廢棄”的行為。這些和二十年前所說的沒有什麽不同。但我們還是要不斷地彼此提醒,做出小而有益的改變。


▲
左上角的牛仔布包是二女兒新做的
我們的行為,也能在孩子的心裏,留下一點種子。我曾經用有機棉為孩子做衣服,兩個女兒看到我剪剪裁裁,覺得自己也能做,所以賽婭從小就喜歡給娃娃穿舊衣服,現在還用廢舊織物製作包包。若涵曾經花3年的時間,做了一塊很大的拚布式被罩,一麵所用的布料是我們在中國找到的老布和她的舊衣服,另一麵用的是從加拿大的奶奶那裏找到的老布,每一塊布料都裁成差不多一樣大的布條,再彼此拚接。

我們家很小,計算下來,人均麵積隻有十幾平米,所以儲物空間非常珍貴。書、玩具、衣服等等,一旦積攢起來,我們就得選擇性地處理掉一些舊物,捐給回收機構或送到二手物品交換市集。

▲
舊衣交換活動
若涵愛讀書,她有時會去多抓魚這樣的二手商店買書,我也去買過衣服。但我的大部分衣服,還是來自於二手衣交換市集(swap)。你帶去一件幹淨整潔的完好衣物,就能現場免費挑選一件喜歡的帶回家。包包、鞋子、日用品等等,都可以交換,現在很少逛街買新衣服。

▲
二女兒賽婭在swap活動上
2018年時,我就開始自己辦swap活動了。最初,這個概念吸引的主要是外國人,很多中國人覺得有趣,但隻是看看,還是很猶豫:我要不要穿別人的舊衣服呢?
但慢慢地,特別是去年,我們發現,來的基本上都是中國人,有年長的,也有年輕的。她們覺得這是很好的事情,好多衣服都是新的,如果扔掉,多浪費。我們也從交換衣服,發展為可以交換書、日用品等等。

▲
軟木做的果盤、椰子殼小碗和竹碗
這樣的轉變過程,和我辦生態設計市集的經曆很相似。早在十多年前,因為若涵皮膚敏感,我開始做一個小小的有機棉童裝品牌。與此同時,還辦了一個匯聚有機、環保用品的市集,每年辦4次,竟然堅持了十幾年。還記得我們剛到上海時,在市場上很難找到環保可持續的日用物件,到現在,越來越多的人在說環保,我做市集的緊迫感,也慢慢減小了。

▲
Sherry的朋友John做的牛皮紙包和筆袋
2020年開始,Sherry運營一個線上“市集”,那是包含2000多個群友的7個微信群,大家可以在群裏定期發布環保產品,John也在群裏
但在辦這些活動的過程中,我認識了不少朋友,他們大多在本職工作之外,做些和環保生活相關的事情,也研究出了自己的產品和品牌,我家就有不少他們送來的東西,包括包包、碗等等。
有個朋友John,學過戲劇、設計,也很喜歡塗鴉,他是上海一所藝術類幼兒園的園長。後來,他用牛皮紙做環保包包、筆袋等等。他也來過我們的swap好多次,覺得一個月或者幾個月一次swap是不能滿足需求的,於是就在一個社區裏,找到固定的公共區域,做了可以長期交換二手物的空間Fashion
Exchange。這很像一個實驗,我希望會成功。
他和我們一樣,非常喜歡環保生活方麵的跨界合作。環保的事並非隻能交給環保主義者來做,除了研究環境的科學家、學者,還有很多人想實實在在地過一種環保生活。所以我們的圈子裏,有做市場的、有IT、有設計師,這是一件很好的事情,圈子越來越大,大家都能有所貢獻,給出自己的解決方案。
很多在上海做環保事業的人知道我們,也許是因為我們作為外國人,真的在上海待了很久,也以非常老派的方式,做相關的事情,過環保的生活。

▲
照片牆與孩子們的畫

▲
歡樂的一家人
所以可以說,這個家見證了很多,陪我們經曆事業的轉變,見證孩子的成長。家裏的牆壁上,掛滿了孩子的照片與畫作,這是他們的成長印記。孩子們,也在這裏積累層層疊疊的回憶。

▲
若涵的作品
今年初,若涵在Kindle上發布了自己的繪本。大概八九年前的一天,Raefer很晚才到家,兩個女兒問:爸爸為什麽回家這麽晚?Raefer就隨口和她們講了一個故事。若涵聽了很喜歡。她就以這個故事為雛形,自己畫插畫、排版,慢慢將它做成了一本書。我還幫她印刷了出來。
兩個小一些的孩子,很寶貝他們的舊衣服、玩具,還曾經和我說:將來也不要賣掉這個房子,因為這是他們的家,有許多回憶,他們以後也要帶著自己的孩子回來看看。
攝影_林胤含 部分圖片由受訪者提供
探索更多來自 華客 的內容
訂閱即可透過電子郵件收到最新文章。