” 傳說中的燒烤‘天花板’就隱藏在這個小胡同裏 ……”
閑暇時間打開短視頻平台,隨手一刷便能見到探店視頻。視頻中的探店博主喋喋不休地推薦美食店鋪。但細細翻閱評論區,能見到網友反駁:”
這家店根本就不是他說的這樣 ..….” 近年來,網絡平台湧現出的探店博主頗具爭議。有市民認為,敢說真話的博主的確能幫忙 ” 種草 ”
或 ” 避雷 “,但拿錢就誇的探店博主與刷單炒信無異。
在部分餐飲經營者看來,主動找上門 ” 吃白食 ” 的探店博主已嚴重擾亂市場秩序。新黃河記者注意到,8 月 31
日抖音官方發布了《抖音關於打擊探店虛假宣傳、以差評勒索等行為的公告》的通知。此前,上海市市場監督管理局也曾打擊一批 ” 刷單炒信 ”
的 ” 假探店 ” 行為。
同城探店群內 ” 選號接單 “,短視頻、種草平台現 ” 有償探店 “
“XXX 商圈新開的理發店,到店人數 2~4 人,費用 100 元,要求:【門店特色】作業抖音+大眾點評,粉絲 500
以上,美女博主要求露臉 ..….” 在已退圈的前探店博主靜靜手機中,還能見到此前加入的 ” 同城探店群 ” 內早期的探店單。

靜靜是一名小紅書粉絲量達萬數的 ” 小網紅 “,據她回憶,自己是被社交平台的 “KOL” 私信後拉入這類 ” 同城探店群 ” 的。”
探店群裏大多是年輕人,大家都運營有自己的平台賬號,多是帶有種草性質的平台,比如小紅書、抖音、大眾點評等等。粉絲數量也參差不齊,有的是粉絲數上千的,也有幾萬、十幾萬的。”
靜靜告訴新黃河記者,探店群內的群主多會負責發 ” 單子 “,將不同商家的 ” 單子 ” 發布到群內,就會有不同的博主接單。”
一般都是當地的新店,也有需要增加人氣的老店。目前比較常見的是餐廳、美容院、美甲美睫店鋪,之前還見過體檢中心的‘單子’。”

與靜靜有同樣探店經驗的,還有美食網紅小剛。” 單子可以自選,有的給傭金,有的就是單純的互相免費,邀請人去嚐鮮。”
小剛表示,探店群裏經常會加入新人,而給傭金較高的商家則會要求 ” 審號 “。”
博主們報名後,商家會查看博主賬號的流量怎麽樣,如果粉絲都是假的,沒有什麽傳播力,也有可能被‘刷下來’。”
探店博主網絡風評呈現兩極化,紮堆探店者被稱為 ” 飯媒子 “
探店的博主們是否都具有探店經驗?在小剛看來,有部分探店博主曾有過餐飲工作經驗,但經驗不足的探店主播也並不少見。”
現在大家都感覺探店很吃香,每天都能白吃白喝還拿錢,所以冒出很多專門培養賬號的人,‘探店圈’難免出現魚龍混雜的情況。”
9 月 4 日,新黃河記者瀏覽部分短視頻平台時發現,不少美食博主發布種草 ” 網紅店 ” 的視頻或圖文內容,並打上 ” 旅遊攻略 “”
寶藏美食 ” 等標語,評論區的看法卻褒貶不一。有評論表示 ” 看著很好吃 “” 收藏了 ” 並分享給好友,也有不少評論留言 ”
圖片濾鏡開過了 “” 虛假不實 “” 踩雷了 “” 又貴又不新鮮,錢都花在請網紅上了 “。
一位因探店博主推薦而 ” 踩坑 ” 的市民表示,” 以後探店號發什麽就避雷什麽 “,也有網友提議:”
還是去大眾點評和美團平台看看真實消費過的人是怎麽說的,避開探店博主的過度吹捧。”

此外,有眼尖的網友注意到,某些網紅因 ” 抱團探店 ”
導致筆記內容同質化現象嚴重。部分相同城市的探店博主們發布出的圖片相似度較高,發布時間也集中在某一時段,就連探店圖片的拍攝角度和美圖濾鏡都十分相似
…… 這類博主被網友們戲稱為 ” 飯媒子 “。” 當心啊,‘飯媒子’又開始紮堆 P 圖了!”

” 乞討式探店 ” 引網友爭議,有人倚仗粉絲量吃 ” 霸王餐 ” 被懟
新黃河記者注意到,探店博主被網友們詬病的行為除了過度吹捧外,還有 ” 乞討式探店
“。瀏覽媒體報道不難發現,近年來有不同城市的博主打著探店的幌子吃 ” 霸王餐 “,部分商家深受其擾,被不請自來的強行 ” 探店宣傳 ”
搞得措手不及。

據河北衛視報道,2021 年 12 月,河北廊坊一烤肉店內,一男子自稱有 600 萬粉絲,要求店員免單,被工作人員回懟:” 你有
600 萬、6000 萬粉絲也和我沒關係,該結賬結賬。”
2022 年 7 月,又有媒體報道,南通一名探店博主在餐廳消費 710
元後並未付款直接離開,在被店員追上要求買單後,回應稱自己並不是故意逃單,而是因為服務員沒有提醒,店員則表示,”
吃飯買單天經地義,不需要別人提醒。”
在知乎平台,有用戶分享經曆稱,自己在一家日料餐廳吃飯時,看到一位美食網紅拍視頻,”
她將同一道菜拍了很多遍,但評價完全相反,一會兒說好吃,一會兒說難吃。詢問過店長後才知,有一些探店博主會強買強賣,給什麽樣的評價就看店家付不付錢,不讓進店他們可能現場開直播,說店家歧視消費者。”
上述種種行為,在網絡平台引發網友不滿。有網友坦言,這種不付錢探店的行為等同於 ” 要飯 “” 乞討 “;還有網友表示,”
對於所有探店大 V 的言論,都隻能持半信半疑的態度,消費者需要兼聽則明,獨立思考。”
不正當探店行為或涉嫌違法,短視頻平台從嚴打擊虛假探店
新黃河記者注意到,目前部分城市的市場監督管理局已針對不正當探店行為有所行動。此前,上海市場監督管理局曾公布一批 ” 刷單炒信 ”
違法行為典型案例,其中就有一例涉及 ” 假探店 ” 行為。
據上海市場監督管理局官網所述,2021 年 4
月,市局執法總隊在執法檢查中發現上海甲地餐飲管理有限公司簽訂的《商戶網絡服務協議》涉嫌委托他人組織刷單。經查,在合同履行過程中,當事人委托他人招募平台會員進行線下實地探店,並按要求發布指定評價。經統計,當事人對用戶評價作虛假、引人誤解的商業宣傳共計
20 條。
當事人的上述行為違反了《反不正當競爭法》第八條的相關規定:經營者不得對其商品的性能、功能、質量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業宣傳,欺騙、誤導消費者。辦案單位依據《反不正當競爭法》第二十條第一款的規定,責令當事人停止違法行為,罰款人民幣
20 萬元。
相關法律人士指出,探店亂象不僅會造成消費者權益以及商家名譽上的損失,也會讓 ” 實打實 ” 探店的博主,處於糟糕的網絡生態環境中。”
依據《中華人民共和國廣告法》相關規定,廣告不得含有虛假或者引人誤解的內容,不得欺騙、誤導消費者。廣告主應當對廣告內容的真實性負責。”
此外,8 月 31 日抖音官方發布的《抖音關於打擊探店虛假宣傳、以差評勒索等行為的公告》通知也提到,抖音生活服務將在 ”
從嚴整治虛假宣傳 “” 禁止以差評勒索吃霸王餐 “” 堅決打擊不正當競爭 ” 和 ” 堅決打擊虛假探店 ”
四個方麵開展專項治理行動,鼓勵優質投稿並持續推動探店流程的規範化。
” 我感覺短視頻平台嚴打不正當探店是非常有必要的,但同時需要注意,不要誤傷真正的‘自然’探店博主。” 濟南一大眾點評 V8
美食博主告訴新黃河記者,短視頻平台對虛假探店等行為的嚴打,對平台、粉絲、店家和真正的探店博主而言均有益處,能夠營造更好的市場氛圍,糾正不正當的探店之風。”
在濟南的探店圈,同樣有拿錢就說好話的博主,不正之風應該被糾正。” 但同時,該博主也道出了自己的擔憂,”
博主是不是拿了錢探店,肯定不會展示在明麵上,因此平台需要明辨虛假探店的行為。這肯定有難度,不能漏放‘壞賬號’,但也不能誤傷‘好賬號’。
