最近刷屏可見“李子柒”的幾率真的太高了，不僅各大公眾號都發文熱議，還有多家官媒都發表評論予以力挺。而一切都起源於她在Youtube這個大平台上的走紅。截至18日下午，李子柒在油管的個人賬號已有762萬粉絲的訂閱，已快要逼近中國在海外第一網紅“辦公室小野”的800萬訂閱數。
這是一個什麽水平？對比來看，CNN在Youtube上的頻道訂閱數是799萬，ABC NEWS有701萬訂閱數，而BBC
NEWS的訂閱數是564萬。從數量級來看，李子柒作為一個“中國製造”的網紅，海外傳播的受歡迎程度似乎已能與英美國家的知名新聞機構相提並論。
再仔細翻閱，其中最受國外網友歡迎是《花生瓜子糖葫蘆，肉幹果脯雪花酥——年貨小零食》，觀看量高達4069萬次。視頻的具體內容是李子柒在鄉間的廚房裏，親手製作琳琅滿目的年味小零食，甚至還邀來師傅現場打出爆米花。最後，她在家中和奶奶一起分享了這些色澤鮮亮、令人垂涎欲滴的食物。這一切看上去，都充滿了鄉愁的懷舊滋味。
國外網友們毫不吝嗇地用溢美之詞進行評論，“她太美了”、“沒有人不喜歡這種與自然連接的方式”、“這個女孩什麽都懂”、“這種手作貼近自然的方式讓人尊敬”，有人還說“我真的太喜歡中國文化了，充滿了寧靜、和諧、熱愛自然、怡然自得，這個視頻真的太精致”，甚至還有網友毫不諱言“如果我死後升天堂，這就是我想要的天堂的樣子”。
外國網友也愛鄉村自然風
李子柒的視頻裏保留了大自然的純淨聲音，配以淡淡的、舒緩的背景音樂，全程沒有解說和配音，隻是偶爾夾雜著與親人的對話。畫麵則基本是固定鏡頭，沒有過度的調色，盡量在粗糙的真實與極致的美化之中找到平衡。
人們大多看到的，是充滿煙火氣的農村土式廚房裏，盛放在講究的器具裏的食物在閃閃發光。在擺脫了語言和字幕的束縛之後，國外網友似乎更能專注於影像的內容。這也就不難理解，她為什麽在Youtube上強大的吸粉能力。
與名氣伴隨而來的是爭議，有人認為她體現了國人的文化自信，展現了文化輸出的實力，有人卻覺得她不過是展現陳舊和傳統的舊式農村風貌，來迎合國外網友的刻板印象。
不妨來聽聽外國人的說法——自媒體“歪果仁研究協會”認為，李子柒所傳遞的內容，超越了所有歐美人生活邊界中所能接觸到的、由科技與發達的社會所構建起來的“工業化”語境。用去工業化的、超越物質主義的方式詮釋一種文化，最能觸動人心。
外國人同樣想在高壓力和高期待的社會裏逃離，掙脫當下的焦慮，獲得短暫的休息。而李子柒視頻所展現的前現代的、去工業化的文化，契合了人們內心的渴望與期待，是人們“向往的生活”。在這一點上，中國人和外國人都是相通的。
毋庸置疑的是，李子柒在視頻身體力行地展現了自己對於農活的熟練，以及對於家鄉的熱愛。由此也帶動了人們對於田園牧歌、詩意鄉村的美好向往。一個人的形象尚且是多麵的，而中國的形象既是兼具傳統與現代，也是多維與立體。讓外國網友多一個認識中國的視角，有何不可？
勤勞孝順的90後勞動少女
“充滿仙氣的田園手作少女”，大概是李子柒身上最為大眾的人設標簽。這也與她保持神秘低調，每月僅更新3至4條視頻的狀態有所關聯。她始終保持著緩慢步調的“你說你的，我繼續做我的東西”的生活。
在一檔早年間的美食節目裏，李子柒講述過自己的身世。從小父母就不在，自己和爺爺奶奶一起長大，14歲開始出去打工，做過每個月隻賺三百塊的服務員，後來因為工資高，又做過打碟的DJ。
2012年回到鄉村生活，4年後開始拍攝自己的生活。她在節目上做的菜是上方雞樅，理由是因為小時候偷吃過爺爺做的這道菜。而後來，卻再也沒有機會做給爺爺吃了，因為爺爺在她小學的時候就去世了。
主持人又問她以後的夢想是什麽？她說，和奶奶安靜的生活，種種菜和養養花。如今，她的願望已經實現了。在另一檔視頻裏，她帶著采訪者走過自己種滿瓜果蔬菜的大院子，裏麵有各式各樣的辣椒、小番茄、絲瓜，介紹的時候高興地溢於言表。每次做完飯，李子柒總是要和奶奶一起在桌前慢慢分享。她所塑造的“照顧自己奶奶的勤勞年輕的90後少女”的人設，獲得廣大網友的共情與共鳴。
有人質疑她背後有堅強的營銷和製作團隊。在2017年麵對“擺拍”和“太假”等一係列爭議的時候，她甚至放出了自己當時定點自拍的原始素材。
在一次接受外媒Goldthread的采訪中，她透露自己現在和一位攝影師和一位助手一起工作，但是拍攝主題和分鏡頭腳本都是自己主導完成，然後再與他們溝通。但與此同時，她拒絕了外媒記錄她自己的視頻拍攝過程。
用故事與形象在帶貨
李子柒的視頻大部分是美食製作，另外還有手工和非遺學習，但都有一個特點：從源頭開始。蔬菜可以直接從菜地裏摘，但做蛋黃醬從養小鴨子開始，螺螄粉裏的酸筍則是需要慢慢醃製。
她告訴人們的，是精致的餐食如何慢慢製作出來。這種不急不躁的美食慢生活，大概是大都市裏刷手機分分鍾下單外賣的我們，極度渴求又不敢多想的期待。
李子柒還會用葡萄皮染裙子、用花園裏的玫瑰做整套的胭脂，甚至學習蜀繡製作獨一無二的裙子，或是按照爺爺曾經教授的方法，打造整套的竹子家具。在這個快速變化的時代，她好像都是在用最笨的方法在做。
她說過一句話，“你眼中的生活技能，可能隻是別人的生存本能”。
在李子柒的視頻裏，沒有強調展示帶貨商品，也沒有絢爛的彩虹屁和乏味的吆喝。有時候，產品隻是靜靜地處在那裏。她更多地是通過網紅視頻的名氣，帶動銷售同類食物。翻開李子柒的淘寶店，銷量最好的是螺螄粉。
但有網友測評發現，產品和柳州一家知名廠家生產的商品口味並沒有太大差別，隻是在包裝風格和分量上有所差異，而價格也同樣的貴了3至5元。店裏其他的商品大多是代工銷售和聯名款，比如和故宮食品聯名推出的月餅禮盒。
當然，李子柒用食物溯源的方式對食品進行了包裝和美化，這也是一種富有人文色彩的營銷方式，對於產品形成了附加的價值。
或許，在浮躁的時代裏，她售出的是故事和形象，而人們買的是情懷與向往。
華客網:來，一起扒拉李子柒的秘密！(圖)