英國這幾天迎來低溫，倫敦市中心比往常提早降雪，讓許多民眾既期待又怕暖氣費爆表的傷害。不過各地雪景也帶給大家心情上的愉悅，就像英格蘭東北邊的泰恩河（River Tyne）上形成一幅滿是鬆餅冰的美景。
根據《Metro》報導，寒流來襲的英國，讓位在英格蘭東北部諾伯森地區的泰恩河，在歷經一晚零度以下的溫度後，河面上結成一片又一片的冰，像極盤子裡的鬆餅。河流上的泡沫因為低溫開始凍結，並開始互相連在一起，形成一圈又一圈的圓冰。
當地居民一位45歲的爸爸表示：「我從來沒見過這類結冰，他們全部覆蓋了一側的河」，並驚喜表示這些浮冰就像冷凍披薩一樣漂浮在河上，拿起來就會碎掉，近距離觀賞則相當美。
這股寒流讓英國蘇格蘭創下最低溫攝氏-15.6度，已經比挪威的-6度來得更冷。而冷冬加上火車罷工，讓英國各地需要移動的民眾相當困擾。
Check out these absolutely AMAZING ice pancakes! They were captured by Paul Sundin when paddle boarding on the Tyne near Hexham.
They form when swirling eddies of water freeze. Good enough to eat! ? pic.twitter.com/ujQecnyVQX
— Jen Bartram (@JenBartram) 2022年12月9日
華客新聞 | 真實新聞與歷史：英國氣溫驟降 河水瞬凍成一圈圈「冰鬆餅」奇景