周日奧斯卡頒獎典禮後的晚宴中包括中式燒茄子,其菜單特色不在奢侈,而在傳統與創意的結合,比如小金人造型的三文魚吐司片、豌豆餡的意大利餃、威靈頓牛柳、鬆露雞肉餡餅等,此外還包括了多種純素菜品。特質的巧克力“雪茄”青煙繚繞,名廚沃爾夫岡·帕克說雪茄供食用,煙霧來自液氮。
周日奧斯卡頒獎典禮後的晚宴中包括中式燒茄子,其菜單特色不在奢侈,而在傳統與創意的結合,比如小金人造型的三文魚吐司片、豌豆餡的意大利餃、威靈頓牛柳、鬆露雞肉餡餅等,此外還包括了多種純素菜品。特質的巧克力“雪茄”青煙繚繞,名廚沃爾夫岡·帕克說雪茄供食用,煙霧來自液氮。
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— 美國之音中文網 (@VOAChinese)
March 11, 2023
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