
中醫表示,山藥枸杞粥有健脾胃、益肺腎、鎮定心神之功效。(圖取自photo AC)
〔健康頻道/綜合報導〕大雪過後氣溫驟降,是進補的好節氣,進補可促進身體新陳代謝,改善怕冷、手腳冰冷的症狀,中醫師詹景琦表示,可以按摩大椎穴、神門穴、勞宮穴這3穴位,及食用有健脾胃、益肺腎功效的養生藥膳山藥枸杞粥。
詹景琦在臉書專頁「詹景琦 中醫師」發文指出,中醫認為「寒從腳底生、風從頸後入」,呼吸道疾病、心腦血管疾病、骨關節疾患,都是此時節的好發疾病,故要格外注意保暖;起居及運動要有規律,宜適當戶外活動,多曬冬陽。養心進補在飲食上,宜多食溫熱屬性食物,幫助禦寒暖心,例如洋蔥、菠菜、大蒜、韭菜、辣椒、生薑、香菜、山藥、桂圓、栗子。
詹景琦指出,大雪養生還可以用溫水泡腳以溫通經絡,每天用放入薑片或精油的溫熱水泡腳,藉著活動雙腳趾,來激發經氣,另外,記得穿雙厚襪子,讓身體從腳底暖起。
詹景琦傳授養生藥膳山藥枸杞粥,有健脾胃、益肺腎、鎮定心神、補血養顏、助眠之功效。材料:山藥一條、米100克、酸棗仁20克、紅豆二兩、枸杞一兩,將材料燉煮至綿密即可,且銀髮族及幼兒都可食用。
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