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健康網》你只想靠運動瘦身? 營養師:不跟「它」搭配難成功

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營養師指出,若不搭配飲食調整只想靠運動減重,容易出現補償心態反而吃更多,且運動消耗的熱量比想像中少,很輕易就吃回來;情境照,圖中人物與本文無關。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕有些人認為,只要每天運動、提升代謝率就能瘦身成功,但營養師嫚嫚指出,運動雖然能防止或減少復胖機率、降低內臟脂肪、增加減重成功率,不過若不搭配飲食調整,容易出現補償心態反而吃更多,且運動消耗的熱量比想像中少,很輕易就吃回來。

嫚嫚在臉書專頁「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文分享,曾遇過1位20多歲女上班族,為了減重報名健身課程,認為只要努力運動增加肌肉量,代謝率提高就會瘦。健身的第1個月確實瘦了2公斤,但之後體重卻再也下不去反而越練越重。

「只靠運動減重效果很有限!」嫚嫚指出,大型的薈萃分析(Meta-analysis)研究證實,只運動卻沒有進行飲食調整,對減重沒有顯著效果,即使能看到效果也非常輕微,約每週只減少0.1公斤。此外,要達到有減重效果的運動,每週要進行150-250分鐘中等強度運動。

嫚嫚指出,只靠運動很難瘦的原因,有以下3個:

1.熱量消耗比想像中少:60公斤的人,騎腳踏車半小時約消耗120大卡、快走半小時約消耗165大卡,只要吃塊蛋糕或幾塊餅乾就會補回來。若是重訓練肌肉,每增加1公斤肌肉,每天也只能消耗約13大卡。

2.容易吃更多:運動後容易胃口大開,產生吃的衝動平衡運動消耗掉的能量。在有進食衝動的情況下非常容易爆食,吃下多過於消耗的能量。

3.補償心態:很多有在運動的人容易出現補償心態,認為有運動就可以吃,因此經常會吃超過所需的熱量,讓體重不減反增。

運動3好處仍能助減重

嫚嫚表示,雖然只靠運動很難瘦身成功,但若有正確減重觀念、搭配飲食調整等,運動仍有助於減重:

1.防止或減少復胖:美國調查發現,減重超過15公斤且長期沒有復胖的個案,85%的人都保持運動習慣。另外也有研究指出,運動量較少的族群,復胖的體重會更多。

2.降低內臟脂肪:運動可幫助降低6%內臟脂肪,減少腰圍。

3.增加減重成功率:飲食控制搭配運動可增加1倍成功率,且運動時間增加、成效也增加。

●持續6個月飲食控制+每週運動<150分鐘,平均可減重3.5公斤。

●持續6個月飲食控制+每週運動150-200分鐘,平均可減重8.5公斤。

●持續6個月飲食控制+每週運動>200分鐘,平均可減重13.1公斤。

健康減重3原則

嫚嫚強調,要減重減得健康,應確實做到以下3原則:

1.熱量控制、營養均衡:每天減少攝取500-700大卡,並維持營養均衡。

2.每週運動至少150分鐘:每週做有氧運動5天、每次30分鐘。

3.保持充足睡眠:若睡眠不足,平均每天會多攝取385大卡熱量。

嫚嫚提醒,體重控制需要改變整體生活習慣,並養成健康的生活型態。只運動雖然減重成效不彰,但對減重後的體重維持及對健康的好處是被證實的,因此仍要努力維持運動習慣。