兔肉肉質鮮美，營養價值高。
吃魚肉可以多選用清蒸或者燉湯的方式，可以選擇好的素食材進行搭配。只要搭配的好，不僅可以解膩，還可以增加營養。
鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用。
蔥油魚
可以是鯉魚，鱈魚，鱔魚，鱸魚。在魚頭魚尾各片一刀，把那根白色的腥線抽出來。
把魚片幾刀，然後抹上鹽和酒；還有油在魚身上和肚子里撒滿蔥薑絲，有八角可以填幾個。
等水開，上鍋蒸八分鐘；香油兩勺，熱一下，然後倒入2：1的醋醬油；把調料澆到魚身上即可。
來源：居家小妙招
兔肉肉質鮮美，營養價值高。
吃魚肉可以多選用清蒸或者燉湯的方式，可以選擇好的素食材進行搭配。只要搭配的好，不僅可以解膩，還可以增加營養。
鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用。
可以是鯉魚，鱈魚，鱔魚，鱸魚。在魚頭魚尾各片一刀，把那根白色的腥線抽出來。
把魚片幾刀，然後抹上鹽和酒；還有油在魚身上和肚子里撒滿蔥薑絲，有八角可以填幾個。
等水開，上鍋蒸八分鐘；香油兩勺，熱一下，然後倒入2：1的醋醬油；把調料澆到魚身上即可。
來源：居家小妙招