外出就餐是很多人生活中的樂趣之一，但有時你可能需要避免外出就餐。
外出就餐是很多人生活中的樂趣之一。餐廳是嘗試新菜肴和擴大美食視野的好地方，但有時你可能需要避免外出就餐。
“INSIDER”網站在諮詢了廚師和食品專家後，認為在以下五種情況下，選擇在餐館吃飯是不明智的。
晚餐擁擠時段不要去餐館
位於美國加州瑪麗安德爾灣（Marina Del Rey）的Doma Kitchen餐廳廚師克瑞斯蒂娜·米克斯特（Kristina Miksyte）告訴“INSIDER”，避開餐廳的最佳時間之一是晚餐時間。根據不同地點和餐廳規模，每個餐廳晚餐時段有所不同，但大多數地方在下午5點左右開始擁擠，一直到晚上8點。
在晚餐高峰期間，餐廳服務員和工作人員可能會不堪重負，餐廳本身也會擁擠。相反，米克斯特建議在下午4點之前抵達餐館用餐，更能享受平靜的用餐氛圍。
情人節或母親節避免外出就餐
情人節幾乎就是一家浪漫餐廳精彩晚宴的代名詞，很多家庭也選擇外出用餐來慶祝母親節。然而，選擇在這兩個日子去餐廳吃飯並非明智之舉。
好餐廳將十分擁擠，預訂可能要提前幾個月。而且餐廳經常提供套餐，價格也可能上漲。
加州艾爾索岡多（El Segundo）的Calo Kitchen&Tequilaca餐廳老闆克萊門特·赫雷迪亞（Clemente Heredia）告訴“INSIDER”，情人節可能是一個特別不愉快的外出就餐時間。
“這是一年中那些期望如此之高的日子之一，對於客人來說也是如此。餐館都被淹沒了。”赫雷迪亞說。
不要選擇洗手間很髒的餐館
餐廳保持高水平的衛生和清潔，以防止食源性疾病或動物感染的傳播尤其重要。在某些情況下，你可以通過查看公共洗手間來了解餐廳的衛生標準。
乾淨的地板、儲備充足的紙製品和維護良好的裝置，可以表明餐廳員工認真對待清潔工作。
《全美餐館新聞》（Nation’s Restaurant News）西南區負責人Ronald Ruggless告訴“今日美國”：“如果公眾衛生間很臟，那麼經營者如何確保不那麼公開的食品準備區域清潔安全？”
避免因假期關門的餐館
在假期休息後重開的餐廳，可能意味著需要吃一些已經存放一段時間的食物。
雖然所有餐廳都必須遵守嚴格的食品配備和儲存法律，但如果想到要吃一些冷凍食材，很多人希望在假期後不再出去用餐。
避免在很長菜單的餐廳用餐
食品和餐館專欄作家路易莎·羅科（Luisa Ruocco）告訴“INSIDER”，如果餐館提供的菜單選擇很多，雖然菜色品種很好，但意味著餐廳需要有很多不同食材來維持這些菜品選擇。
羅科說，這些有很多食物選擇的餐廳可能很難維持食物新鮮程度。例如，如果用餐者訂購牛排的機會是五十分之一，餐館就不會每天早上都買新鮮的肉。比較一下牛排餐廳只提供五種不同肉類，用餐者點每一種肉類的機會是五分之一。
來源：大紀元記者許家琳編譯報導