“我看到好多小人在我眼前跳舞……”近日，浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院重症監護室病房裡，送來了一名意識不清的病人。醫生詢問家屬後得知，原來病人是吃了朋友從雲南寄過來的牛肝菌，從而導致中毒。
據大陸媒體報導，牛肝菌是雲南常見的食用菌，沒想到煲湯喝下肚，竟然中了毒。這位得了“小人國幻視症”的女子迷迷糊糊地沉浸在幻覺中，意識不清，講話也不流利。
“目前針對蘑菇中毒的情況，還沒有特效藥物能夠進行治療。”醫生表示，病人被進行了多次洗胃、導瀉和血液凈化已將體內的毒素減到最低。三天後，病人病情終於有所好轉。
據了解，牛肝菌是一種野生食用菌，主產地雲南，因鮮美的口感和豐富的營養而被列為四大名菌之一。但牛肝菌無法人工養殖，且種類繁多，其中或多或少含有一些毒素，如食用過量或加工不當就會引發中毒。
目前，還沒有一個準確的烹飪方法能保證消除牛肝菌的毒素。
醫生說：“牛肝菌是一種知名的食用菌，所以導致大家對它的毒性作用有所麻痹。”
他也提醒道，大家在踏青遊玩的過程中，在山野間看到的蘑菇可能比牛肝菌更加危險。因此，如果不熟悉的話，不要採摘食用野生蘑菇。
來源：大紀元