當下很多人都認為，要想掙錢，就必須到大城市，城裏錢多，機會多，但隨著互聯網等技術手段的發展，一些聰明人卻開始在農村裏尋找新的財富。
福建漳州東山島，福建第二大海島。當地海洋捕撈和水產養殖的產量超過了 40 萬噸。如今，這裏是一款 ” 網紅魚丸 ”
的誕生地。
每天早上，網紅魚丸的創始人葉婧都會來到熱鬧的市場，選購原料製作今天的新鮮魚丸。
小時候的葉婧就住在漁港邊，從小吃著奶奶做的魚丸長大。長大後，葉婧像很多島裏的年輕人一樣，離開家鄉，在外打拚，但思鄉的情感，最終讓葉婧重新回到了故鄉東山。
葉婧大學裏學的，就是食品質量和安全專業，而且有在大公司工作的曆練，專業知識，加上東山島的海產資源，可以說是天時地利人和。經過一段時間的籌備，2017
年 4 月，葉婧在電商平台開設了專門售賣古法手工魚丸的店鋪。
魚丸在東山島上並不是稀罕物，家家戶戶都做魚丸、吃魚丸，已經有幾百年的曆史。但老輩人製作的魚丸，並不會流入市場，更多都是老人們給兒孫輩製作的家庭飯菜，葉婧要做的，也正是海島百姓家最傳統的魚丸。
它必須是新鮮海捕的當季海鮮，隻加入少量的澱粉，魚丸裏的魚肉主料含量，必須要超過
90%，而且，要像小時候奶奶的傳統手法一樣，手工擠捏，鐵鍋滾煮。
在葉婧的魚丸加工間，工人都是葉婧請來的漁村裏的老奶奶。做了一輩子魚丸的老奶奶，有著豐富的經驗。用手輕輕捏一捏魚丸，就能夠知道魚丸已經是幾分熟。
魚丸在網上賣出口碑之後，島上越來越多的老阿姨和老奶奶們，開始加入葉婧的小店，這些奶奶們守在家門口，每個月就能掙到 3000
多元。
東山島的南門灣，由原來的海邊漁村，成為現在的遊客雲集的網紅打卡地，這裏有最具特色的當地美食，貓仔粥、海蠣煎、魚丸湯。葉婧選擇了這裏，開了第一家魚丸奶奶的體驗店。
隨著傳統魚丸在市場上出現，東山島的漁民們才知道，其實漁村裏最常見的家常菜，原來還可以創造出新財富。
海島上的實體店，能接待的八方來客，畢竟是少數，真正的銷售，更多是在網絡上。每天下午，是魚丸奶奶店鋪最忙的時候，來自全國各地的訂單，都要在這個時候打包發貨。
短短五年時間，葉婧的魚丸奶奶店鋪從一個小作坊發展到現在的標準化潔淨車間，年銷售額也從原來一年幾萬元，增長到現在的 1000
多萬元，做魚丸的阿姨奶奶們，最高的時候，一個月的收入可以達到 4000 元。這是海島上的老人們想都不敢想的數字。
2020 年重陽節，葉婧在店鋪粉絲群裏發起了 ” 我請奶奶吃魚丸 ”
的活動，請粉絲們曬一張和奶奶的合影，活動發布的當天晚上，葉婧就收到了一百多張照片和幾十個關於奶奶的故事。
雖然是一次商業促銷，但網上發起的這一份真誠的邀請，擊中了很多人的心。城市裏鍛煉出的商業營銷素養，結合上鄉村樸實無華的情感與貨真價實的土特產，一年一千多萬元的銷售，就這樣在這個海島漁村裏悄然誕生。
華客新聞 | 時事與歷史：老奶奶做的“網紅魚丸”，年入千萬元！
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