日前，有網友在微博發布圖文稱，自己在星巴克咖啡中喝出蟑螂。
上述事件發酵，引發了眾多網友的圍觀。
3月12日，“星巴克”相關話題一度占據微博熱搜榜第一位。
3月12日傍晚，星巴克中國官方通過官方微博發布回應稱：
“我們關注到網上當前熱議的事件，經調查確認，涉事顧客於3月10號通過第三方外賣平台下單了飲品，平台客服後續接到顧客相關投訴後，及時和其進行了溝通處理。
星巴克在當日獲悉上述顧客情況之後立即調取了相關門店的監控錄像，經核實，門店夥伴嚴格按照飲品的操作流程規範製作該飲品，並使用了為外賣專門設計的一次性密封防漏包裝。同時，該門店消殺記錄完整，我們也立即於3月10日當天和11日持續邀請第三方蟲害服務公司進行了實地檢查，並對相關設備進行了徹底檢查，未發現相關蟲害問題。”
網友爆料在星巴克喝出活蟑螂
據了解，此次事件起因為一名微博用戶於3月10日在平台發布的一條動態圖片消息。
圖片來源：微博
在該動態圖片中，可以清晰看到一隻活蟑螂漂浮在咖啡飲品的表麵，搖動著自己的觸角。雖然博主並沒有提及飲品的其它信息，但通過杯身，可以看到，上述飲品為星巴克的“大溪地綿雲冷萃”冰咖啡。
截至3月12日下午，該條微博累計獲得了1萬多次的轉發，評論高達8000餘條，點讚數接近8萬。
在該條評論下，博主進一步解釋稱“這已經不是第一次了”“剛開始以為它是死的，拍照給客服後發現它還活著”。
圖片來源：微博
上述圖片持續發酵後，引來大量網友圍觀，很多網友聲稱引起了生理不適，“看這個剩餘量得去洗個胃了”，並對星巴克的食品安全問題表示擔憂。
不過也有少數網友認為，該圖片有造假嫌疑，博主有可能在“博眼球”。針對部分網友質疑，該博主否認是自己故意放進去抹黑星巴克。
圖片來源：微博
博主回應稱，發在網上隻是想吐槽小幾率事件，沒要求索賠，已經跟客服反饋過了，他們退了這單，承諾後續注重衛生管理。
圖片來源：微博
剛因食品安全問題被罰上百萬
雖然此次“蟑螂門”事件仍有待調查定調，但背後卻是消費者對這家全球知名品牌的重新審視。
事實上，近期星巴克已經有在食品安全問題上“翻車”的先例。
去年12月13日，“星巴克私換標簽使用過期食材”相關話題登上微博熱搜，引發網友集中熱議。
針對此事，星巴克中國發布聲明稱：“我們已經關注到有關無錫星巴克兩家門店的報道。對於報道中所涉及的食品安全問題，我們深感震驚。”星巴克稱，已於第一時間關閉這兩家門店，並立刻啟動深入調查。
此前，有記者在無錫市兩家星巴克門店臥底調查發現，在所謂的“金標準”下，一些門店觸碰了食品安全的紅線：食材過期後仍繼續用，做成多款暢銷飲品售出；主管、店員言傳身教“篡改保質期，有的食材被人為延保”一周；承諾“開封後不過夜”的糕點，第二天偷偷上架。
信用中國官網顯示，上海星巴克咖啡經營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調製的食品原料保質期標簽等方式，使用過期食品原料、經營過期食品；擦拭食品接觸麵的毛巾未能實現專用等行為，被無錫市新吳區市場監督管理局沒收違法所得並分別罰款69萬餘元、67萬餘元。
中國市場為星巴克貢獻全球12.7%的收入
星巴克於1999年1月在北京中國國際貿易中心開設中國內地第一家門店。目前，星巴克已經在中國內地200多個城市開設了5500餘家門店，擁有近6萬多名員工。
作為新興的咖啡消費市場，中國是星巴克重點部署的區域之一。星巴克日前發布的2021財年財報顯示，星巴克在中國的市場達37.9億美元，貢獻了星巴克全球12.7%的收入。星巴克在財報中還強調，“中國是我們增長最快的市場，也是第二大市場。”
公開信息顯示，截至2022年1月2日，星巴克在中國市場的門店數量達5557家。
2022年以來，星巴克的股價一路走低，截至3月11日美股收盤，星巴克股價下跌5.08%，報82.73美元。
圖源：wind資訊
星巴克，習慣性漲價
值得關注的是，除了食品安全遭遇信任危機，星巴克在中國也多次上調產品價格，一度引發消費者不滿。
漲價對星巴克來說是家常便飯。
2月16日，不少網友在社交媒體表示星巴克部分產品已於今日漲價。據星巴克官方APP顯示，包括美式咖啡、拿鐵咖啡在內的不少產品售價均較此前有1-2元的提升。星巴克客服回應稱，這次隻是針對部分飲品和食品定價進行調整，是綜合評估和考量運營成本等多方麵因素定價的。
星巴克首席執行官凱文·約翰遜在近期的財報電話會上表示，預計未來幾個月將繼續漲價，以應對通貨膨脹和與相關勞動力市場問題所帶來的利潤擠壓。早在2021年10月，星巴克針對菜品價格就進行過一輪調整。
背後是，2021年，受巴西災害和海運價格高企等因素影響，咖啡豆正在進入二十年一遇的“供給不足”周期。以高品質阿拉比卡咖啡豆為例，全球儲量已經處於2000以來最低水平。
在中國市場，星巴克還推出了全職門店零售夥伴（員工），都將首次享有“14薪”政策，以應對同行挖角。
成本增長下，星巴克中國區營收卻在承壓。
2022財年第一季度財報(2021年10月4日-2022年1月2日)顯示，季度內中國市場同店銷售額下降14%、平均客單價下滑9%、交易額下滑6%。截至2022年1月，星巴克在中國的門店總數為5557家。
由此，漲價成為選擇。這實際上也是星巴克的一種曆史慣性。
星巴克2007到2009財年總營收增速放緩，2007財年營收增長率為20.86%，
同店收入雖然正向增長，較上年提高了5%，但主要由當年的兩次提價拉動，實際客流量呈平緩甚至降低趨勢。
但在中國市場嚴峻的競爭環境下，星巴克能否保持住優勢就不一定了。
至少在門店數上，瑞幸已超過星巴克。即使，瑞幸接受加盟門店且兩者客單價存在差距。