鹹粽銷量是甜粽4倍 南北網友又吵起來了

隨著端午節的臨近，” 粽子大戰 ”
又開始了，各商家絞盡腦汁創新口味，以贏得市場先機。另外，端午節的粽子口味之爭又成熱點話題。

有北方網友表示 ” 我不管，我就吃甜粽，甜粽就是我的神 “，南方網友則表示 ” 蛋黃粽豬肉粽最好吃，吃多了也不膩 “。北方的 ”
甜粽子黨 ” 和南方的 ” 鹹粽子黨 ” 各執一詞，誰也沒法說服誰。

據《2022 京東超市新口味粽子消費趨勢報告》顯示，今年端午節前，鹹粽子銷量是甜粽子 4
倍。報告的結果登上熱搜，可以看出鹹粽子完勝甜粽子。

與甜鹹粽子之爭不同，新口味粽子似乎更受關注，如深受年輕人喜愛的榴蓮冰粽、兼顧品質和健康的堅果粽、養胃易消化的大黃米粽、獨具藏家風味的青稞犛牛粽、日係口味特色的蒲燒鰻魚粽等。

據京東的數據顯示，購買新口味粽子銷量環比增幅超 5 倍，在口味選擇上，男性購買鹹粽居多，而女性則更偏好甜粽。

從新口味粽子銷量來看，廣東嚐新的群體更大，北京和江蘇緊隨其後。而從各省的新口味銷量占比粽子總銷量來看，新口味粽子對北方人的誘惑力更大，特別是山東、北京、河北等地。

值得關注的是，粽子消費個性化、品質化、高端化趨勢明顯，京東平台上在售新口味粽子超過 130
種，鮑魚、鬆茸、燕窩等高端食材獲得青睞。