一則關於杭州美食的消息衝上熱搜!

據 @美麗浙江:3 月 29 日,浙江杭州。杭幫菜泰鬥胡忠英大師說:”
杭幫菜一直在國內各種比賽中屢屢獲獎,曾經取得最高分的好成績。但是,杭幫菜選料講究,烹飪也有技巧和難度,不是每家店都能燒得好。有的餐廳雖然在做杭幫菜,但是燒法和用料都不對。”
杭州市商務局召開了 ” 推進餐飲業高質量發展宣傳工作專題會議
“,會上特別提出,將組織製定杭幫菜菜係標準,並對主導製定完成杭幫菜國際標準的單位給予不高於 100 萬元的一次性獎勵。

△圖片來源於潮新聞
各地網友紛紛申請出戰 ↓↓

也有網友表示 ” 美食荒漠 ” 沒那麽容易擺脫