中國黑龍江省雞東縣,日前有民眾拿出在冰箱冷凍一年的「酸湯子」宴請親友,結果造成8死、2命危的慘劇,奪命關鍵疑似是酸湯子中黃麴毒素嚴重超標。而其實這已經不是酸湯子首次造成多人死亡,2015年時,遼寧省一戶母子4人,也因為吃了汙染的酸湯子而在30小時相繼斃命,當時酸湯子的毒性達到砒霜的20倍以上。

酸湯子。翻攝自微博
據中國《梨視頻》報導,遼陽市小屯水泥廠職工醫院醫師、前院長衣華貴回憶表示,2015年農曆春節期間,水泥廠的員工家屬4口一起吃酸湯子,吃完後就頻繁地嘔吐腹瀉,拉到連起身穿好褲子的力氣都沒有。

醫師衣華貴。翻攝自《梨視頻》
衣華貴等醫護當天淩晨到患者家進行搶救,80多歲的母親最為嚴重,不久就宣告不治,3名年紀在50至60歲間的子女,兩度轉院搶救,其中弟弟被直接送進加護病房,哥哥和妹妹則因為有呼吸困難的情況被送到呼吸科治療,但結果全都宣告不治。衣華貴指出,當時4口吃的酸湯子已經受到汙染,「它的毒性是砒霜的20倍以上」。

酸湯子。翻攝自微博
酸湯子是流行於遼寧東部、吉林東南部和黑龍江東部的一種食物,是以玉米水磨發酵後製成的一種粗麵條樣的主食,許多民眾會自己製作。衣華貴提醒,酸湯子如果沒有保存好,很容易就受到汙染,也因此容易發生中毒的情況。(即時新聞中心/綜合報導)
華夏新聞|時事與歷史:恐怖!“酸湯子”火了!曾30小時殺4人 “毒性是砒霜20倍”
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