民以食為天，今天說一說中國人被卡住脖子，飯碗端在別人手中的事情。中國人吃的肉類、糧食和蔬菜的種源大部分來自國外。
中國人喜歡吃豬肉，除了豬毛和骨頭不吃，剩下的連皮帶肉及內臟都吃。根據中國國家統計局的報告，即使在非洲豬瘟嚴重的情況下，中國人在2019年，一共吃掉了大約5.4419億頭豬。但是，種源卻是來自國外。
1960年，上海電影製片廠攝製的紹劇電影《孫悟空三打白骨精》，為著名紹劇表演藝術家六齡童（六小齡童之父）的代表作。電影裡面，豬八戒還是一隻中國豬。可到了1987年版本的《西遊記》裡，豬八戒則成了一隻外國豬。
在養殖界，有一個專有名詞：料肉比。就是豬長一公斤的肉，要吃多少飼料。目前中國國內的英國豬料肉比為2~3：1，而中國豬料肉比高達6：1。
也就是說，中國的豬吃起來一個頂倆卻不愛長肉，養一隻中國豬的飼料夠養兩隻英國豬。
那麼不吃豬肉，吃雞和鴨，每年超過100億的雞和鴨被中國人吃掉。但是生長速度最快、長肉快、下蛋最多的白羽雞大部分依賴進口，就連北京烤鴨選用的鴨子，也是全球市場占有率第一英國櫻桃谷公司的。
那麼不吃肉了，只吃飯和菜怎麼樣？也不行！請看以下視頻：
為了表示對農業的重視，中共中央每年初發布第一份文件都是針對農業的，尤其去年中央經濟工作會議之後，糧食種子和耕地問題被列為八個重點任務之一。不過，作為農業「晶片」的糧食和蔬菜種子，中國被「卡脖子」情況更突出…..
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