基隆林家豬腳在地飄香36年 熄燈網友淚喊「莎優那啦」

基隆「林家豬腳」17日宣布將結束營業。   圖:擷取自臉書

擁有36年開業歷史、位在基隆義二路2巷的「林家豬腳」,17日宣布將結束營業,吸引老饕紛紛趕在熄燈前前去用餐,臉書上也充滿著饕客和愛店拍照、打卡的貼文,今(18日)老闆和員工到店內拆招牌、整理用具,受訪時表示72歲了,身體受不了,回應「不會啦!該休息了!」

基隆原汁豬腳老店「林家豬腳」,其清燉豬腳軟Q,在地飄香36年。17日宣布歇業、今年72歲的林老闆,其實早在去年10月就因身體健康考量傳出熄燈消息,原表示將等店內豬腳沾醬的醬油用完便結束營業,最後決定於去年年底張貼新公告,即使醬油還沒用完,仍訂17日為最後營業日,吸引饕客大排長龍,紛紛到店享用「記憶裡的味道」。

今日,林老闆及員工也到店內整理,可見已有工人著手拆除設備、招牌,面對媒體訪問「會不會捨不得?」林老闆則回應「怎麼會捨不得?身體受不了沒辦法」員工也說到「想活久一點就該休息了,錢賺再多,沒健康的身體也沒用」。

面對即將結束營業的豬腳愛店,網友也在臉書上傳多張店內招牌美食照、打卡紀錄下林家豬腳,不捨表示「莎優那啦」。

擁有36年開業歷史、位在基隆義二路2巷的「林家豬腳」

基隆原汁豬腳老店「林家豬腳」

基隆原汁豬腳老店「林家豬腳」,其清燉豬腳軟Q,在地飄香36年,於17日宣布結束營業。   圖:取自網路
基隆「林家豬腳」17日宣布將結束營業。今日老闆和員工到店內拆招牌、整理用具,受訪時表示72歲了,身體受不了。   圖:翻攝自基隆林家豬腳臉書

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