疫情下不少人會選擇在家自己煮飯，兼顧防疫又健康，不過，對於很多烹飪新手來說，有一些小細節可能沒注意到。一名網友就在臉書發問，「請問中午電鍋蒸的飯，剛剛看到拉絲了，還能吃嗎？」底下馬上有人解答「絕對不能吃，米飯會拉絲代表已經有『仙人掌桿菌』了」。
有網友在爆系知識家發文提問，「請問中午電鍋蒸的飯，剛剛看到拉絲了，還能吃嗎？」照片中米飯被筷子撥開，但卻出現牽絲，令人擔憂是否食物腐壞了。留言區有人回覆「拉絲=仙人掌桿菌，會嘔吐烙賽」、「臭酸了吧」、「別懷疑已經壞了」，還有人回憶自己國小時，家人幫他把晚餐裝到便當盒，放入大同電鍋保溫後，隔天帶到學校去就是這種黏黏會牽絲的飯，這種飯的酸臭口感令人印象深刻。
根據彰化縣衛生局指出，仙人掌桿菌(Bacillus cereus)在高澱粉質食品如米飯、馬鈴薯等含量最多，因為煮熟的米飯會放在室溫下貯放，這種菌具有耐熱特性，隔夜後直接加熱再吃，是最常見的污染途徑。所以網友分享的隔夜便當出現牽絲情況，就是因為出現「仙人掌桿菌」。
隨著東京奧運開幕至今，截至目前台灣已摘下2金4銀4銅，打破歷年參賽的紀錄，讓全台觀眾熱血沸騰。尤其奪下金牌的男子羽球雙打選手「麟洋配」王齊麟、李洋，在最後一球對手在決勝點（match point）提出挑戰，結果判定為界內球（in）因而勝出。賽後許多網友為此畫面製作許多周邊，更有網友開玩笑提議乾脆將該圖當成台灣的新國旗，為奧運賽事增加趣味性。
疫情下不少人會選擇在家自己煮飯，兼顧防疫又健康，不過，對於很多烹飪新手來說，有一些小細節可能沒注意到。一名網友就在臉書發問，「請問中午電鍋蒸的飯，剛剛看到拉絲了，還能吃嗎？」底下馬上有人解答「絕對不能吃，米飯會拉絲代表已經有『仙人掌桿菌』了」。
東京奧運的各項比賽正如火如荼的進行中，精彩的賽事都讓許多坐在電視機前的觀眾一起緊張，對此，便有網友認為奧運許多項目都已經有其他熱門的比賽，反而在奧運時不受關注，便讓他好奇的疑惑「值得取消的是哪一個？」
美國加利福尼亞洲近期出現一家台式「美而美」早餐店，蛋餅、奶茶售價皆超過新台幣100元，引起大批網友熱議，質疑該店就是台灣的美而美公司，對此，美而美餐飲連鎖企業集團近日發聲明澄清，強調該早餐店非集團經營，不擔保其產品和服務品質，釐清不必要的誤會。
東京奧運的各項比賽正如火如荼的進行中，精彩的賽事都讓許多坐在電視機前的觀眾一起緊張，對此，就有一名ICU醫生陳志金則在臉書上盤點看奧運賽事前必做的「8件事」，引起近千名網友回應贊同。
世界球后戴資穎昨（30）日在東京奧運出戰女單羽球8強賽事，面對的對手是泰國的依瑟儂（Ratchanok Intanon），最終在第三局贏下比賽，成為台灣首位勇闖奧運4強的女單選手。而這場比賽也讓一名網友分享「小戴每得一分都能聽到很多家鄰居大喊」，這也讓他不禁感嘆「不知道多久沒有這麼感動過了」，話題曝光後更釣出大批網友回憶起經典賽事。華客新聞 | 時事與歷史：他蒸米飯用筷子一夾意外拉出絲 網友警告「絕對不能吃」
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新冠肺炎疫情未退燒，民眾都非常期待能夠盡快施打疫苗。對於疫苗進口的進度，衛福部長陳時中今在立法院指出，COVAX和AZ疫苗恐將延遲，7月之後才會進來。 行政院長蘇貞昌今至立法院報告「中央政府嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別預算第3次追加預算案（109年1月…