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揭秘七夕鮮花亂象:你收到的花,其實都很爛

  • 新聞

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買花的人似乎多了,但北京的線下花卉市場卻在一個個消失。

 

七夕節悄然來到。這種 S 級節日,無疑將給鮮花市場帶來是日常 20 倍以上的銷量。

盒馬、叮咚買菜、抖音紛紛盯上了鮮花市場,一場 ” 買花如買菜 ”
的行業叫囂,夾雜著傳統七夕的節日溢價,逼著線下傳統花店或轉型、或倒閉。

但線上買花也非萬全之策。新浪財經在體驗網購花卉時,就遭遇了 ” 夏天損耗大,建議退單 ” 等情況。

花卉行業資深從業者透露,花分為 A、B、C、D 四個等級,社區團購、直播賣花的套路多是摻雜 C、D 級,”
線上很多靠低價吸引顧客,發貨時會摻雜質量次等的花一同售賣 “。

以次充好,老套路?

線上鮮花平台越來越多,然而消費者對此是又愛又恨。

” 曾經我有一段時間失戀了,非常抑鬱。我的朋友送了我一個月定期送上門的鮮花,帶我走出了低穀。所以我對線上平台訂花平台非常有愛
“,這是消費者章玲的故事,後來機緣巧合,她還去到一家線上鮮花電商工作。

但另一邊,大呼 ” 被傷害 ” 的用戶也不在少數。

” 在線客服聽不懂人話,解決不了問題,之後推卸責任,問有沒有投訴渠道,直接說沒有 “,”
私信你們沒有處理,就是騙子,大家不要上當了 “。

這樣的留言,在某知名電商鮮花平台的微博下比比皆是。客服人員不足、配送人員不夠專業、運輸包裝和溫度把控不當……
看似簡單的鮮花銷售,卻暗含著諸多門道。

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(用戶投訴的電商花卉曬圖)


鮮花作為生鮮的一個特殊種類,麵臨著和生鮮一樣的難題,生命周期短,運輸成本高。現在所謂的團購,其實並沒有解決運輸成本的問題。平常在網上買到的花很多都是
C 級 “,一位花卉行業資深從業者告訴新浪財經。鮮花行業,會根據花的品質分為 A 級、B 級、C 級、D
級,而線上很多靠低價吸引顧客的平台,會摻雜售賣質量次等的花。

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消費者吳女士印象深刻,當滿懷期待開門接平台送來的花時,快遞員倒提著鮮花,像拿著一把韭菜一樣,把花送到她手中。打開後,百合花粉全落了,鮮花折損非常厲害,”
真得就是買花如買菜啊!” 她感歎。

但是潛在的市場前景,讓這個行業來了新客。

今年 2 月,沉寂幾年的鮮花生活方式品牌 ” 花點時間 ” 宣布完成億元 C1 輪融資,讓這個市場重新熱鬧起來。

與此同時,叮咚買菜、盒馬、美團優選、每日鮮生等線上平台都已做起了線上花卉。以盒馬為例,最近與昆明花拍中心合資成立鮮花公司,並且在雲南建立了
20 個鮮花基地。

相關數據顯示,2016 年中國鮮花電商市場規模僅為 168 億元,而 2020 年預計超過 700 億元,4 年增長了 3
倍。日本、美國等發達國家,鮮花日常消費占市場 30%~40%,但在中國,鮮花消費主要集中在節假日或慶典,日常鮮花消費占比僅為
5%。

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我們明顯感受到,今年大家對鮮花市場的關注度變高了。並且行業內已經在對鮮花上遊供應鏈做搶奪,鮮花供應鏈條線的員工今年被挖角的現象也非常明顯
“,一位線上鮮花電商從業者透露。

電商鮮花平台日漸增多,業內人士卻仍然不看好。

” 我可以很負責任的說,現在這個模式的公司,基本都是不賺錢的,都在用低於成本價等方式擴大用戶數。”
前述鮮花業資深從業者稱。

不過早期搶占市場,低價在所難免,市場的回應也並不完全消極。新浪財經也了解到,知名電商鮮花平台花加早在 2019
年就宣布開始盈利;花點時間相關內部人士也向新浪財經透露:” 公司運營狀況正常。2017 年 B 輪之後,創始人對外很少露麵。但是中間
2018 年,也有拿 B+ 輪融資,隻不過未對外公布。”

” 花這一行,靠把花從市場轉手賣給顧客,賺這個差價,那是賺不到什麽錢的;十束百合也就掙 20
元錢;真正的賺錢的是後期設計、包裝帶來的溢價;這些線上平台想賺錢,慢慢都會走到融入定製、設計的階段。”
一位鮮花店老板告訴新浪財經。

單做線下,活不了?

家在清華大學附近的老徐,在學生花卉市場從業了 20
多年。早年,他在北京一個線下花卉市場的花店開始做起,一步步學習插花、配花。

目前,一個非常現實的現象正衝擊著他,買花的人似乎多了,但北京的線下花卉市場卻在一個個消失。

比如位於朝陽區朝陽路的老官園花鳥魚蟲市場,曾幾何時也是在線上被花友們多次推薦的花卉市場,但是現在店麵漸漸撤走,商戶越來越少,僅剩的幾家商鋪幾乎撐不起
” 市場 ” 的規模。

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店租、疫情,是壓倒線下花市的最後一根稻草。海澱區一位花卉市場工作人員告訴新浪財經,由於傳統花卉市場很多是大棚搭建,政策上也漸漸取締這類市場。另一方麵,線上平台殺入,”
線上的賣價,經常比我們的進價還要低,這衝擊是得多大呢 “,老徐感歎。

行業的席卷是相通的。受到疫情衝擊最大的武漢,線下花店主們解封之後就感受到 ” 不得不轉向線上 ”
的現實。疫情之後,李澤每天下班時間都到武漢的漢街商業商圈送花,他迫切需要刷新在家店鋪在餓了麽、美團上的銷量。自己的店鋪在中心寫字樓附近,位置並不算差,一旦打開寫字樓內的白領市場,就可以盤活自己的小店。

” 不然就沒有生意,現在線下幾乎沒有生意,還是要折騰一下 “,李澤談到。但是美團、餓了麽的生意並不是那麽好做。”
很多花店都是團隊在做,有人刷單、有人負責對接客戶,我們人少,很難搶得過。但是他們要是做起來,在節假日的銷量就很容易起量。”
一位線下花店主透露。

也有人正在求變。阿欣的花店位於北京海澱科技園附近的花卉市場,這裏聚集著眾多互聯網公司。雖然疫情之後,花市散客變少,平常日甚至見不到幾個客人。可是阿欣的七夕節生意依然很好。”
可以預見的,七夕當天一定忙不過來,都是讓大家提前訂 “。

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她有一個線上已經將近滿 500 人的客戶群,群裏聚集著多家公司員工。”
大家中午吃飯時間來買花,聊熟了,就加微信進群。現在都是這樣做的,提前把花訂好。我們有專門的人送過去,一般每周一會送一次。要是有進口花、小眾花,就提前和我們說
“,阿欣向新浪財經介紹。相比於線上平台做的每月一次的線上送花服務,阿欣的線上私域經濟已經達到了私人定製、配送等多個環節的閉合。

線上搶購,不靠譜?

可以說,抖音 ” 被 ” 闖入了這場鮮花線上競爭。

” 我之前在抖音直播上,從雲南的鮮花店買了一大把玫瑰,便宜的和不要錢一樣,品質還很好 “,一位消費者反映。

疫情之後,大量的直播主走入雲南鬥南花卉市場,直接在抖音直播賣鮮花。這裏鮮花像白菜一樣被農戶裝車、鋪陳、售賣,我國消費者買到手的鮮切花,10
枝中有 7 枝都是從這裏發出去的。

過往鬥南市場的鮮花,會先發往各地分銷市場、花店,再進入尋常百姓家。但是直播帶貨之後,運輸鏈也被打通,鮮花都是從雲南直接送到顧客手中。

39 元 10 朵玫瑰、10 朵桔梗、10 朵百合,外加向日葵 …… 在抖音上,這樣 ” 地攤 ”
式叫賣的賣家越來越多。抖音官方也開始對花卉消費市場做帶動,前不久做了一個 ” 花樣生活 ”
相關的主題活動,借機推薦了多家線上鮮花平台曝光。

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但是和所以的線上平台一樣,從雲南直接運輸的直播賣花,花品損耗更大、也嚴重受到季節影響。

新浪財經以消費者身份在某鮮花直播間訂購了一束花,但是一個小時之後,對方客服打電話稱:”
現在夏天,溫度太高,花的損耗很大。建議您還是取消訂單。”

一位鮮花行業從業者也發現,抖音平台的賣花店鋪,好評率通常偏低;同一商家甚至過一段時間還會關店,轉而再開一家店。


目前是那些各種直播、走播等等的人把價格搞的比較亂,但是其實他們應該也沒賺到錢的。現在屬於亂世吧,大亂之後必是大治,走著瞧吧!”
老徐感歎。

華客新聞 | 時事與歷史:揭秘七夕鮮花亂象:你收到的花,其實都很爛

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