周二,麥當勞宣布將暫時關閉在俄羅斯的 850 家餐廳。
雖然它表示將繼續支付俄羅斯 6.2 萬名員工的工資,但具體何時能重開,也是一個未知數。
這也就意味著俄羅斯人暫時是吃不了麥當勞了。
對一些漢堡愛好者來說,這是件大事。
有人趁著關門之前去瘋狂囤貨。

一名 reddit 網友分享了他俄羅斯朋友的冰箱 …
” 麥當勞退出俄羅斯,這是我朋友的珍藏。”
滿滿一冰箱的漢堡 …

有的網友回帖表示:如果不是自己吃,現在確實是高價賣漢堡的好機會。
別以為這是句玩笑 …
在俄羅斯交易網站 Avito,已經有一大波人在出售二手漢堡。
要價還非常之高 …

一個賣家表示,他出售的套餐還是熱乎的,裏麵包括:一個雙層巨無霸,一個雙層皇家芝士漢堡,兩份薯條,雞塊,馬蘇裏拉奶酪蘸醬。
售價折合成人民幣大概 2000 多 …
一位賣家搶到的最後兩袋麥當勞,售價 45000 盧比,折合人民幣將近 3000 元 …
裏麵有一個玩具,凱撒醬,一大杯草莓飲料,三個芝士漢堡,兩個奶酪醬,兩個櫻桃冰旋風,一個漢堡,兩個巨無霸,一杯香草飲料,一個野莓派
…

一份櫻桃派售價 5000 盧布,折合人民幣約 330 元 …
蘸醬也有賣 …
一小盒就要 1000 盧布,約 66 元人民幣 …


甚至還出現了麥當勞代購業務 …
賣家表示,他可以去白俄羅斯幫你買麥當勞,送到莫斯科交貨需要 7-13 小時,運費 2000 盧布,約 132 元人民幣。

在麥當勞即將關門之前,一些門店外排起了長龍。

有些人連夜開車來排隊 …

這個畫麵,不禁讓人想到 32 年前的場景。


32 年前的 1990 年 1 月 31 日,俄羅斯有史以來第一家麥當勞在莫斯科開業。
這是蘇聯官員和加拿大麥當勞 CEO 在 1976 年蒙特利爾夏季奧運會上碰撞出的暢想。
從計劃到真正落地,足足用了 14 年,

當年,開在莫斯科的這家麥當勞是世界上最大麥當勞門店。
它占地 23680 平方英尺,有 27 個收銀台,可同時容納 700 名客人。
中間還有旋轉樓梯。

當時,有 35000 人來應聘,麥當勞從中選擇了 600 名員工。

那時候,在麥當勞吃一頓(漢堡、薯條、飲料)要 5.5 盧布,相當於是普通俄羅斯工人半天的薪水,價格不便宜。
但這沒有阻擋大家嚐鮮的心情。
第一天還沒開門,門外就排了 5000 多人。

那一天,莫斯科這家麥當勞賣出了 34000 個漢堡,創下了當時的曆史記錄。

夏天到來後,其他城市的人也不斷湧入莫斯科,隻為嚐一口麥當勞。


在莫斯科的普希金廣場,人們經常排出了幾公裏長的隊伍。

” 我們在太陽下排了大概 8 小時。” 攝影師 Mitya Kushelevich 回憶說。
空氣中湧動著一種興奮感。
無論是裏麵的食物,還是微笑的收銀員,一切都讓人感到新奇。


後來,麥當勞在俄羅斯店鋪越開越多。


到如今,在俄羅斯 , 84% 的麥當勞都是直營的。

而這些年麥當勞帶進俄羅斯的不僅僅隻是漢堡。
為了給門店提供產品和配料,麥當勞在莫斯科郊外建了一個工廠處理牛肉,生產醬汁,以及進行質量檢測。
麥當勞找來農學家教俄羅斯農民如何種植非本土的土豆,從加拿大、美國、歐洲找來麵包師開發烘焙係統,請來專家教俄羅斯牧民怎麽養牛。
到 1999 年,75-80% 的麥當勞原材料是從俄羅斯本土 100 多個生產商那裏采購的。
2010 年 IBS 管理研究中心的報告稱,” 麥當勞為俄羅斯餐飲服務和加工業、農業和商業實踐的發展做出了重大貢獻。”

這些年,俄羅斯麥當勞逐漸融入當地文化,推出當地特色餐食。
2019 年,Business Insider
的記者去莫斯科嚐了嚐麥當勞巨無霸,她說,莫斯科的巨無霸和美國的巨無霸看起來配料差不多,但嚐起來就是更好吃。

這麽多年來,麥當勞已經從一個外來物漸漸成為當地人生活的一部分。
如今這一走,仿佛又回到了 30 多年前 …
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