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大陸社交平台頻現「綠肉西瓜」 是濾鏡合成抑或新品種?

炎炎夏日,市民都喜愛食消暑的水果,當中又以西瓜最受歡迎。西瓜果肉普遍都以紅色為主,近幾年市場上更有黃肉西瓜,但大陸社交平台及網購平台上,近日就出現了一款綠色果肉的西瓜。到底「綠肉西瓜」是否存在,抑或是有人在圖片加上了濾鏡特效呢?

事實上,產自南美洲的西瓜品種佩普基諾(Pepquino),果肉確實是青綠色。由於長度僅約3厘米,又有「拇指西瓜」之稱。而社交平台上出現的「綠肉西瓜」,事實上是有人利用綠色濾鏡後期合成。

《現代快報》報道,社交平台上頻頻出現「綠肉西瓜」的圖片或影片,有網民笑言紅西瓜、黃西瓜都吃過,第一次嚐新品種「綠肉西瓜」有點緊張,又稱「綠肉西瓜」味道香甜,「這瓜應該不便宜吧?」、「真的有綠瓤的西瓜嗎?我怎麼感覺這是特效」、「是真的,這是培育出來的新品種,抹茶味的西瓜」。

社交平台上出現的「綠肉西瓜」,其實是通過一個綠色濾鏡後期合成,只要在手機App上打開濾鏡,萬物皆可變為綠色,本來常見的紅肉西瓜瞬間變成綠色。

南京市蔬菜科學研究所副所長魏猷剛介紹,尚未聽說有培育「綠肉西瓜」類似品種,市場上常見的主要是紅肉和黃肉。不過,近年確實有培育一種雙色西瓜,是由紅肉和黃肉西瓜雜交培育而成,果皮綠色,果肉黃裏透紅,脆嫩多汁、色澤瑩潤,又有「雙色冰淇淋西瓜」之稱。

魏猷剛表示,西瓜果肉顏色會受外界溫度、光照等因素影響,對肥水管理要求極高,因此培育新色並不容易。雙色西瓜和普通西瓜重量相若,一個約重7到至10斤,價格比普通西瓜要高,一個約7、80元(人民幣),「雙色西瓜在市場上並不常見,超市和水果店還很少能買到」。

「拇指西瓜」果肉為青綠色,但口感與青瓜近似。(微博@小樓一夜聽風雨R)
「拇指西瓜」果肉為青綠色,但口感與青瓜近似。(微博@小樓一夜聽風雨R)

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文章授權轉載自《香港01》


華客新聞 | 真實新聞與歷史:大陸社交平台頻現「綠肉西瓜」 是濾鏡合成抑或新品種?