你是不是也有這樣的困惑:明明吃得不多,體重卻只增不減?好不容易減下去幾斤,一不留神就反彈得更厲害?甚至越減越累,身體還出了各種小毛病?
別急著責怪自己意志力薄弱。上週,我們特別邀請了中日友善醫院的趙天豫主任,在減重社群中進行了專家答疑。我們發現,許多朋友的減重難題,並非源自於不夠努力,而是在方法上存在一些共通點的迷思。
今天,我們就將這些核心問題提煉出來,希望能幫你避開這些“坑”,讓減重之路走得更科學、更順暢。
迷思一:只靠“餓”,身體開啟“省電模式”
很多人認為減重就是“管住嘴”,於是拼命節食。但趙主任指出,這種方式不僅難以持久,還會讓身體啟動自我保護機制,反而讓減重變得更難。
代謝降低,陷入平台期:長期攝取熱量過低,身體會誤以為你進入了「飢荒」狀態,為了生存,會自動降低基礎代謝率來儲存能量。這就是為什麼很多人減到一定程度就再也掉不下去,進入了平台期。
精力變差,越減越虛:完全靠節食減重,會導致氣血不足,人變得沒精打采、全身沒勁。這種狀態下減掉的,不只是脂肪,還有寶貴的肌肉和健康。
極易反彈:一旦恢復正常飲食,身體會瘋狂吸收熱量,體重迅速反彈,甚至超過之前。
醫生支招:
確保優質蛋白:確保每公斤體重攝取1.2-1.5公克的蛋白質。蛋白質能增加飽足感,防止肌肉流失,是維持高代謝的關鍵。
巧用“欺騙餐”:如果長期嚴格控卡遇到平台期,可以每周安排一頓“欺騙餐”,吃點想吃的東西。這其實是給身體一個訊號:“食物充足,不必省電”,從而重啟代謝。
調整飲食順序:吃飯時,先吃蔬菜,再吃蛋白質(肉、蛋、豆製品),最後再吃主食。這個小技巧能有效控制餐後血糖,減少脂肪囤積。
迷思二:情緒與壓力,減重路上的“隱形絆腳石”
你有沒有發現,一有壓力、不開心或睡不好時,就特別想吃甜食、油炸食品和夜宵?這並非單純的“嘴饞”,而是“情緒性進食”在作祟。趙天豫主任指出,情緒和壓力對體重的影響常被忽視,卻可能成為減重失敗的「隱形炸彈」。
壓力激素作用:長期壓力或熬夜會導致體內皮質醇(一種壓力激素)水平升高。皮質醇不僅會促進脂肪堆積,尤其是腹部脂肪,還會刺激食慾,讓你特別渴望高糖、高油食物。此時進食更多是身體尋求心理安慰的壓力反應,而非真正的飢餓。
睡眠,減重的「黃金搭檔」:睡眠不足會打破體內荷爾蒙平衡。缺乏睡眠時,促進食慾的「飢餓素」水平升高,而抑制食慾的「瘦素」分泌減少,使你更容易感到飢餓。此外,深度睡眠不足也會影響代謝效率,導致熱量更容易轉化為脂肪。尤其是晚上11點到凌晨1點的“黃金睡眠期”,對荷爾蒙分泌和代謝調節至關重要。
醫生支招:
練習「正念飲食」:吃飯時,放下手機,專注於食物本身。細嚼慢嚥,感受食物的味道和口感。這能幫助你區分是「真餓」還是「情緒餓」。
準備健康「點心」:當情緒上來想吃東西時,可以準備一些無糖黑巧克力、一小把原味堅果、一根黃瓜等健康零食。這些食物既能提供飽足感,又能透過咀嚼動作緩解情緒波動。
改善睡眠問題:以改善睡眠作為減重的第一步,規律作息,創造好的睡眠環境,睡前進行10分鐘冥想或溫水泡腳,幫助舒緩神經,促進深度睡眠,必要時可尋求醫生協助。

迷思三:忽略身體訊號,減重事倍功半
每個人的身體狀況各異,如果忽略身體發出的訊號,盲目跟風減重,往往會事倍功半。趙天豫主任指出,減重效果不佳的背後,常隱藏著被忽略的健康問題。
便秘困擾,減重的「隱形阻礙」:很多人為了減重吃很多膳食纖維,但還是便秘。這可能是因為腸道菌叢失衡或腸道蠕動能力減弱。若因此依賴辛辣食物刺激排便,反而會加重腸道炎症,使便秘陷入惡性循環。
基礎疾病,減重的「深層絆腳石」:甲減、胰島素抗性、多囊性卵巢症候群等疾病,會直接影響身體的能量代謝與荷爾蒙平衡,患有這些疾病的人群,減重會比一般人更困難。
醫生支招:
改善腸道微環境:可考慮口服廣效益生菌製劑,或多吃一些發酵食品(如低鹽酸菜、納豆)來補充有益菌。同時,每日晨起或睡前可順時針按摩腹部,促進腸道蠕動。
排除基礎疾病,精確介入:若長期減重困難,建議到醫院檢查甲狀腺功能、胰島素水平等指標。在控制好基礎疾病的前提下,減重才能事半功倍。
中醫辨識調理:對於有易飢多食、煩躁易怒或四肢沉重、大便黏膩等症狀的人群,可在專業中醫師指導下,採用中藥湯劑進行階段性調理,改善食慾旺盛、代謝差等問題。
迷思四:錯誤運動,讓你越練越“胖”
運動是減重的加速器,但方法不對,也可能白費功夫。
只做有氧,不做力量:只做跑步、游泳等有氧運動,雖然能消耗熱量,但無法有效增加肌肉。肌肉是提高基礎代謝的“引擎”,肌肉量不足,代謝很難提升。
久坐不動,代謝停滯:辦公室一族長期伏案,肌肉得不到鍛煉,代謝率會持續走低。
醫生支招:
加入肌力訓練:在家就可以做一些簡單的肌力訓練,如靠牆靜蹲、臀橋、提踵(踮腳尖)等,這些動作能有效鍛鍊臀腿大肌群,增加肌肉量,從而提升基礎代謝率。
利用碎片時間:即使沒有大塊時間去健身房,也可以利用碎片時間活動。例如,每坐1小時就站起來活動5分鐘,在辦公室扶著椅子做幾組深蹲,或是靠牆靜蹲30秒,都能啟動肌肉,改善代謝。
大體重族群,保護關節優先:對於體重基數較大的族群,應避免跳繩、跑步等高衝擊運動,以免加重關節磨損。可以先從游泳、橢圓機等關節友善的動作開始,同時透過平板支撐、臀橋等動作強化核心與下肢力量,為身體建立「保護力」後再逐步增加有氧強度。
華客|新聞與歷史:減重總失敗?不是你沒毅力是這些“坑”你沒避開
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