女子飲水錯誤突發腰痛查出腎結石，腎結石患者這些食物不能吃

腎結石是晶體物質（如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸等）在腎臟的異常聚積所致，為泌尿系統的常見病、多發病，男性發病多於女性，多發生於青壯年。其中草酸鈣結石最常見。40%～75%的腎結石患者有不同程度的腰痛，結石較大，移動度很小，表現為腰部酸脹不適，或在身體活動增加時有隱痛或鈍痛。較小結石引發的絞痛，常驟然發生腰腹部刀割樣劇烈疼痛，呈陣發性。

影響結石形成的因素很多，如年齡、性別、種族、遺傳、環境因素、飲食習慣和職業等。機體的代謝異常，如甲狀旁腺功能亢進、皮質醇增多症、高血糖等，長期臥床、營養缺乏、尿路的梗阻、感染、異物和藥物等是結石形成的常見病因。

腎結石如果不重視治療，也可能引起腎功能損傷，甚至誘發腎衰竭。有些腎結石患者反覆發作引起腎積水，導致了腎功能的漸進性的衰退。腎臟發生實質性的損害後，同時發生蛋白尿、血尿、高血壓的情況，腎功能惡化速度加快，繼而引發了腎衰竭。

中年女子喝水不當突發劇烈腰痛，檢查發生腎結石

據報導，患者xxx，女，57歲，北京居民，日子過得很細緻，退休後更有時間養生。給自己制定了詳細的飲食、鍛鍊計劃，每天幾乎吃蔬菜。聽鄰居說，小區的自來水水質比較硬，就只喝純淨水。2020年9月，一天晚上在跳廣場舞時突然劇烈腰痛，差點摔倒。舞伴趕忙將患者送到醫院，CT檢查發現左邊的腎臟和輸尿管裡邊各有一塊結石，腎臟有中度積水。

接診的醫生急忙安排患者住院，做了輸尿管鏡微創碎石治療。術後第一天，她就康復出院了。

醫生稱，腎結石是一個非常複雜的問題，醫學界目前還沒有完全搞清楚。泌尿繫結石的形成和多種因素有關係：如梗阻、感染、代謝異常、遺傳、飲食習慣、社會文化生活因素、環境因素等。該患者的病因主要在飲食上，長期喝純淨水，蔬菜吃得太多了。

長期喝純淨水，過多吃青菜，容易形成草酸結石

水的硬度是指水中鈣、鎂、鐵、鋁、鋅等離子的含量，通常以鈣、鎂離子含量為主，用「度」來表示。1升水中含10毫克鈣離子為1度，1升水中含100毫克鈣離子為10度。0~4度為軟水，4-8度為軟水，8-16度為中度硬水，16-30度為硬水。

80%的泌尿繫結石是草酸鈣結晶聚集形成的結石，由草酸和鈣結合形成。但是，水的硬度和泌尿繫結石的形成並無明確關係。研究表明，某些生活在水質偏軟地區的人群結石發病率較高；相反，生活在水質偏硬地區的人，結石發病率反而更低。研究發現，飲食中鈣含量越高（400-1200毫克/天），泌尿繫結石的發生率越低。

長期喝純淨水不僅不能避免腎結石，反而加重結石的形成。

人體內的鈣99%都存儲於骨骼中。飲食攝入是鈣的主要來源，水中的鈣更容易被人體吸收。如果不能從食物中獲取足夠的鈣，那麼，人體就只能從骨骼去取。這會造成大量的鈣由骨骼釋放到血液里，進而排泄到尿液中。

患者長期大量吃蔬菜，飲食不均衡，吃的草酸太多，最後也會到尿液里。大量草酸在尿里遇上了濃度高的鈣結合在一起，沉積在泌尿系統里，就會形成結石。如果患者出汗多、排尿少，尿液濃縮，也容易結石。長期喝純淨水、超濾水等「極軟水」，以及長期低鈣飲食，都不能預防泌尿繫結石，還可能增加結石風險。

腎結石為什麼易發生腎衰竭？

一般情況下，腎結石不會導致腎衰竭。但是，結石在體內有一定的活動度，結石沿著輸尿管下行的過程當中，由於輸尿管存在生理狹窄，卡在局部位置造成腎積水，得不到處理的情況下會導致腎功能衰竭。所以，發生腎結石一定要立即處理，防止造成腎臟損害。

腎結石反覆發作也會發生腎衰竭。一位患者xxx，男，40歲，廣東人。20多歲得了腎結石，結石反覆發作，前後做了12次排石手術。由於每次排石不久就會復發，導致腎臟受損，最終發展到了尿毒症。醫生稱，患者雖然做了手術，但在飲食習慣上仍沒有改變，照常吃喝，而且愛打麻將，有憋尿的習慣，本身腎結石容易復發，反覆發作會導致泌尿系統感染，如果不控制就會引發腎臟損害，導致尿毒症。

腎結石患者這些食物不能吃

腎結石患者在飲食上有禁忌，這些食物不能吃。

1、誘發食物、海鮮不能吃。如雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類、檳榔，一切魚類、淡水、海水產品中的動物，特別是蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。

2、富含草酸鹽的食物不能吃。大約有60%的腎結石患者是屬於草酸鈣結石。富含草酸鈣的食物要限制。比如豆類、甜菜、葡萄、巧克力、香菜、菠菜、草莓和甘藍菜科的蔬菜等。酒精、咖啡因、茶、無瓜果乾、羊肉、青椒、紅茶等也要避免。

3、睡前不喝牛奶。睡前喝杯牛奶有助於睡眠，但在睡眠後，尿量減少，尿中各種有形物質增加，而喝牛奶後2～3小時正是鈣通過腎臟排泄的高峰，鈣通過腎臟在短時間內驟然增多，容易形成結石，腎結石患者睡前更不能喝含鈣高的牛奶。

4、忌吃部分中藥。有補、發、熱氣的中藥不能吃，增加腎臟代謝負擔的中藥應少吃，有腎臟毒性的藥物不能吃。

5、戒菸，煎炸、燒烤食品不能吃。腎結石不能吸菸、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜)和煎炸、燒烤食品。

6、魚肝油限量吃。很多人用魚肝油來補鈣。魚肝油中富含豐富的維生素D，有著促進腸膜對鈣鱗吸收的功能。如果過量服用魚肝油，會增加尿液中的鈣鱗的排濕，容易產生沉澱，形成結石。

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