咖啡作為在全球各國都較為流行的飲品，深受大家喜愛。對於我自己來說，有時白天「春困」，工作狀態不佳，就會來一杯咖啡提神醒腦。除了有能夠刺激人更精神的這個優點，和喝太多晚上就容易睡不著覺，睡眠不足第二天更困，需要咖啡「續命」的這個「惡性循環」的缺點之外，咖啡對我們的身體健康還有哪些影響呢？
前幾天有患者朋友問我：「醫生，聽說每天喝咖啡有助於保護血管，這有什麼難的？我打算試試，可行嗎？」也有人說：「據說喝咖啡對身體不好，容易損傷心臟，太可怕了，真的嗎？那我還是戒了吧。」
對於每天喝咖啡的好壞，就像之前討論該不該每天吃雞蛋一樣，進行得如火如荼，多方「選手」各執一詞。
其實，每個事物都是有兩面性的，要學會辯證地看待問題。很多東西，它確實是既有優勢也有劣勢，既有好處也有壞處，我們了解即可，沒有必要因為它有一點不足就拒絕，也不要因為它有什麼益處就過多攝入。這個道理，即是說雞蛋，也適合咖啡。
咖啡對於血管健康的確有積極作用
在喝咖啡的時候，除了比較濃郁的苦味和澀味，我們還能夠感受到微微的酸味，就我個人而言，不是很喜歡這種氣味。但是，別看它其「味」不揚，卻有著能保護血管的作用。
這種酸叫做單寧酸，不僅存在於咖啡中，葡萄酒里也有著它的身影。從理論上來說，它是一種有利於促進血管健康的物質。
說咖啡有傷心臟，也並沒有什麼不對
雖然咖啡中有對血管有益的物質，但是不代表我們可以因此而經常性地大量攝入咖啡。因為，咖啡中還有著含量更高的咖啡因，它不僅能讓長期飲用者上癮，對咖啡產生依賴，難以戒掉，還有可能導致身體出現一些不適症狀，比如失眠、噁心等。對於心臟，更是有著極大地刺激，一次性喝太多的話，人往往能感受到心臟跳動速度加快，同時血壓也會有所升高。
這對於心臟健康無疑是不利的，所以，即使再喜歡喝咖啡，也應該避免一次性攝入太多，也要警惕產生咖啡依賴。
咖啡是飲品，不是藥品或毒品
歸根結底，咖啡對人的身體健康有好處也有壞處，既不需要過度吹捧，也沒必要避如蛇蠍。在需要提神的時候，偶爾飲用一杯，既能享受它對自己頭腦的正向刺激，也不至於傷害心臟，更不會對它「免疫」，甚至形成依賴，這樣就是最為合理、健康的對待咖啡的方式。
同時我們要知道，咖啡的一些作用或者危害，是在一定量的積累下才會產生的，偶爾喝一杯不會出問題，但是也起不到保護血管的作用。所以，在正常人平時適量飲用的前提下，需要客觀看待咖啡，它不是治療、保健的藥品，也不是一沾就會有嚴重後果的毒品。只是口感醇厚、香濃味美的飲品而已。
而針對那些天天喝咖啡的人群，我覺得有必要提醒一下，每天喝的話，攝入量稍微有點多，不建議這樣做。為了保護心臟健康，最好能夠降低飲用頻率，合理、適度飲用咖啡。
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