端午到 五毒醒 有什麼含義?營養專家:這麼吃就能平安無憂

健康 怡君 2周前 (06-25) 10次浏览

端午節,又到了吃粽子划龍舟的時候,民間有說,端午到,五毒醒,古人也稱五月是五毒月的說法。這個說法有什麼含義嗎?端午期間飲食應該注意些什麼呢?

端午到 五毒醒 有什麼含義?營養專家:這麼吃就能平安無憂

端午到,五毒醒

端午節歷史悠久,在影視劇「新白娘子傳奇」中就有喝雄黃酒解五毒的演繹。民間所說的「五毒」其實指的是毒蛇、蜈蚣、蠍子、蟾蜍和壁虎五種生物。這是由於端午節正好是一年之中最炎熱的時節,此時正逢蚊蟲增多,細菌病毒滋生,況且古代衛生條件沒有現在這麼好,所以很容易出現由於細菌感染、蚊蟲叮咬的疾病。那時候又沒有抗生素,所以只能用艾草、雄黃來驅蛇避蟲,還會把一些有驅蟲香味的草藥做成香囊掛在家裡或者身上。所以所謂的「端午到,五毒醒」有一定的民間智慧在,對於現代社會,就成為一些風俗習慣了。

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端午飲食應該注意什麼?

(1)吃粽子要適量

粽子是端午必不可少的食物,但是粽子熱量高、難消化。糖尿病、高血脂、老人和兒童等人群食用不慎,可能反而導致身體不適。吃粽子要注意不要空腹吃,加熱之後吃,睡前2小時最好別吃。

(2)補充水分和鹽分

夏季天氣炎熱,出汗會導致體內水分和鹽分的丟失也增加。所以炎熱的端午時節,多補充水分或者多吃水果、蔬菜,可以防止因為天氣炎熱導致的中暑等疾病。

(3)清淡飲食

夏天應該盡量少吃或者不吃辛辣、刺激的食物,以免加重我們腸胃的負擔。清淡的飲食,比如黃瓜、木耳、苦瓜之類清爽可口的蔬菜,有助於平心靜氣、清熱解火。

(4)不吃太過生冷的食物

到了夏天,冰淇淋、冰鎮可樂等冰冷的食物就會很受人們的喜愛,特別是小孩子。而這些食物一次性吃過多會刺激胃腸道,導致消化不良、腹瀉等疾病。所以人們吃的時候要注意不宜吃過多,喝過猛。

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結語

端午佳節,無論是「躲五毒」,還是吃粽子紀念屈原的習俗,都希望大家能夠在享受假期美好時光的同時注意合理的飲食。希望大家能夠享受一個健康開心的端午假期。

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