假如生活欺騙了你，那就把它做成派

來源: 深夜談吃 作者: 王卓

吉本芭娜娜在《廚房》的開頭就說到：

在這個世界上，我覺得我最喜歡的就是廚房，無論在什麼地方，無論是什麼樣子，只要那裡是廚房，只要是做飯的地方，我就不會厭惡。

確實，廚房對於一些人來說是超越出一個單純的烹飪空間。它有著更重要的意義，比如表達，宣洩，甚至是自我療愈。

最近看了一部影片《女招待》，它讓我更堅定了廚房有治癒功能這件事情。其中一幕讓我印象很深，女主人公Jenna在廚房一邊哼著曲子一邊做著派，她的身體跟著韻律和攪拌的節奏晃動著，眼神里流露著孩子才有的滿足和享受。

但現實中，Jenna的生活可以說很糟糕。在一家小店做女招待，周圍的同事也有著各自的煩心事兒，她還有一個控制欲極強、暴力自私的渣男老公Earl。Jenna擺脫這一切的唯一希望就是一場獎金不菲的烘焙比賽。然而，就在準備參賽前她發現自己懷孕了。

生活最喜歡給你一個希望大禮包，然後告訴你不好意思發錯人了。如果你遇見了這樣的情況，會如何應對。

Jenna的回應是跑去廚房做一大堆天馬行空的派，比如??「我不要厄爾的寶寶派??」、??「寶寶夜半歌聲擾我清夢派??」。

她因為做孕檢認識了溫柔的婦產科醫生，並和他墜入愛河。她又頑皮地創作了??「厄爾因外遇殺了我派??」、??「外遇有罪別讓厄爾殺我派??」。

她在離家出走又被老公抓回來躺在床上想出了??「懷孕、悲慘、自憐的失敗者派??」。

看這部片很有共鳴的原因是我也有過一段灰色的人生經歷。

前年的冬天，失戀、工作崗位調整、肺炎以及後遺症，輪番擊倒了我。精神狀態不好加上抗生素讓我每天都恍恍惚惚食欲不振。有一天，我請病假躺在床上看《幸福的麵包》，其中有一個麵包發酵的延時鏡頭，恍惚間突然隔著屏幕聞到了香氣，頓時來了精神，竟然虛弱地爬起來想去做麵包。

我聽著喜歡的電台節目，守著麵糰一點點揉出薄薄的筋膜，再慢慢發酵長大，最後沉溺在滿屋的小麥香氣中無法自拔。當然，我沒有Jenna的創造力和豁達，我只想尋求一個情感宣洩的麵糰以及一個好吃的吐司。

其實，每個人都有自己版本的傷心故事，但並不是人人都可以用一個輕鬆的方式表達出來。我最喜歡的英國單口喜劇演員Simon Amstell，他的素材都是來源於生活的觀察，他通過詼諧的藝術形式把其中不那麼美好的一面坦露給觀眾。

大家都把悲傷和不堪藏著掖著的時候，Simon Amstell卻在分手三天後，把這段故事作為素材放到節目里。我不知道他是不是真的還在心痛，但能直面傷痛，從來都是新生的開始，我將其視為真正的??「英雄主義??」。

現在這個時代的人，都不太容易高興起來。販賣焦慮，和鼓吹你被同齡人拋棄，是一件很流行的生意。可我從未想過，要有什麼巨大的成功，我渴望的是活成自己的模樣。

我樂得糾結在自己的小世界裡，喜怒哀樂，都是真實的，治癒自己，比什麼都重要。