千日紅外表美麗,更可以沖成茶飲。中醫推介千日紅薏仁飲,千日紅有助改善氣管過敏性咳嗽,熟薏米健脾,加上冰糖有潤燥作用,適合秋天飲用。
千日紅外表美麗,更可以沖成茶飲!註冊中醫師胡玘君推介千日紅薏仁飲,色澤漂亮,千日紅有助改善氣管過敏性咳嗽,熟薏米(熟薏仁)健脾,加上冰糖有潤燥作用,適合秋天飲用。
千日紅薏仁飲
材料:(1人分量)
千日紅6粒
熟薏米(熟薏仁)30克
冰糖少許
水1500毫升
製法:
1.熟薏米加水煮20分鐘後,放入冰糖煮5分鐘。
2.加入千日紅焗5分鐘即成。
來源:明報