現代人越來越注重體型以及身體健康。大家定期健身，避免攝入單一的碳水化合物，提倡多吃蔬菜和水果。但哪怕特別注重飲食的人，總是會有一個小缺點，進行晚餐的時間太晚了。俄羅斯“ELLE”新聞網報道稱，在良好的飲食習慣中，晚餐不應晚於晚6點。
報道稱，很多人會在晚上產生強烈的飢餓感。這主要是因為白天的食物攝入量不足。白天飲食的不平衡會導致機體營養物質缺失，導致人產生潛在飢餓感。此外，當我們感到壓力時，心理因素也會導致飢餓感的產生。而晚6點進食夜宵會對身體造成很大不良影響。因為在人們夜晚睡覺時，機體多處於休息的狀態中。夜宵期間所食用的薯條、沙拉、牛排和紅酒等食物進入胃裡後，機體不再運轉，腸胃卻不得不繼續工作，它們也不一定能夠消化這麼多食物。未被正常消化以及未被小腸吸收的食物會導致毒素的形成，從而對人體健康產生危害。此外，夜間消耗太多的碳水化合物會導致胰島素分泌過多，肝臟和脂肪組織中糖的分解過程會被破壞，並且脂肪會在體內積累。
報道還稱，合理的飲食方法能夠有效避免太晚攝入夜宵。首先，可以增加白天攝入食物的次數，大約5次。其次，盡量多樣化飲食，監測蛋白質、脂肪、碳水化合物以及微量元素的含量。另外，晚上可以適當進行散布、瑜伽、看電視劇或者網上學習等活動，總之避免進食就好。
並不是所有的人都需要在晚上嚴格限制自己的飲食。報道補充道，若干年前，以色列的專家們進行的一項研究發現，晚8點吃晚餐的人要比晚6點以後不吃東西的人更容易減肥。值得注意的是，睡前吃飯的人通常不吃早餐，白天吃的也很少。簡單地說，如果您沒有時間吃早餐，那麼可以晚幾個小時吃晚餐，這樣也不會給身材帶來影響。但需要注意，在睡前吃一些含糖量低的食物，如全麥麵包、穀物食品和青蘋果等，以免造成胰島素值波動過大，影響入睡。
來源：環球網